Όταν οι διασημότητες θέλουν να κάνουν ένα διάλειμμα από την παριζιάνικη αναταραχή,
πολλοί κατευθύνονται προς τη Νορμανδία. Και από τα πιο δημοφιλή παραθαλάσσια θέρετρα, το Trouville-sur-Mer διατηρεί αυτή την ελαφρώς διαχρονική γοητεία που απευθύνεται τόσο σε ανώνυμους όσο και στα αστέρια της μικρής οθόνης. Η απόδειξη, με τη Sophie Davant.
Εδώ και αρκετά χρόνια, η σύντροφος του William Leymergie είναι μια από τις προσωπικότητες που τους αρέσει να καταφεύγει εκεί όποτε μπορεί. Η πρώην φιγούρα της France Télévisions καλλιεργεί μια κάποια διακριτικότητα εκεί, μακριά από τα στούντιο και τα φώτα της δημοσιότητας. Αλλά σε αυτή την πόλη όπου όλοι καταλήγουν να διασταυρώνονταιορισμένα μέρη γίνονται γρήγορα απαραίτητα.
Και ακριβώς, η οικοδέσποινα σήκωσε πρόσφατα το πέπλο στην αγαπημένη της διεύθυνση στο Τρουβίλ. Ένα εστιατόριο με αυθεντική γοητεία, γνωστό τόσο για τη φιλική του ατμόσφαιρα όσο και για τους πολλούς celebrities που έχουν στρώσει εκεί τις βαλίτσες τους… ή τουλάχιστον τα μαχαιροπίρουνα τους. Ναι, ακόμη και τα αστέρια μερικές φορές θέλουν απλώς ένα καλό γεύμα και ένα ποτό με θέα στη θάλασσα.
Ένα παραθαλάσσιο θέρετρο που προσελκύει διασημότητες εδώ και δεκαετίες
Στο Trouville-sur-Mer δεν λείπουν εστιατόρια.
Μεταξύ των μεγάλων ιστορικών ζυθοποιείων και των πιο οικείων διευθύνσεων, ο καθένας μπορεί να βρει την ευτυχία του εκεί. Καταστήματα όπως το Les Vapeurs αποτελούν μέρος της διακόσμησης για δεκαετίες και εξακολουθούν να προσελκύουν τουρίστες και τακτικούς επισκέπτες.
Αλλά αυτό που κάνει επίσης την πόλη γοητευτική είναι αυτή η σχεδόν οικογενειακή ατμόσφαιρα όπου διασημότητες έρχονται να συναναστραφούν με παραθεριστές χωρίς κανένα πραγματικό πρωτόκολλο. Στο Trouville, μπορείτε να συναντήσετε έναν ηθοποιό με σκούρα ποτήρια στο αρτοποιείο και μετά να βρείτε une animatrice star installée à la table d’à côté au dîner. Όλα σε μια πολύ νορμανδική χαλαρή ατμόσφαιρα, με μερικές φορές τις καιρικές συνθήκες που μπορούν να μεταβούν από τη λαμπερή ηλιοφάνεια στη «βρετονική καταιγίδα» σε οκτώ λεπτά.
Η Sophie Davant εκτιμά ιδιαίτερα αυτή την απλότητα.
“Είναι ένα γοητευτικό χωριό, σαν αποκομμένο από τον κόσμο (…) Είναι πραγματικά μια όμορφη περιοχή. Υπάρχει μια πραγματική ποιότητα ζωής”εξήγησε στην Céte Fleurie. Πολύ δεμένη με την περιοχή, βρήκε εκεί μια μορφή καταφυγίου μακριά από τη φασαρία του Παρισιού.
Το αγαπημένο εστιατόριο της Sophie Davant είναι ένα στέκι με αστέρια
et η διεύθυνση που κάνει την καρδιά του οικοδεσπότη να χτυπά δεν είναι άλλη από το Les 4 Chats. Ένα εμβληματικό κατεστημένο στο Τρουβίλ που η Sophie Davant θεωρεί ως το «καταφύγιό» της, όπως είχε ήδη εκμυστηρευτεί η ίδια, η πρώην φιγούρα της France Télévisions στο 50’Inside, που μεταδόθηκε στο TF1 στις 7 Ιανουαρίου 2023.
Αυτό το εστιατόριο με τη ρετρό ατμόσφαιρά του λοιπόν σαγηνεύει τόσο με τη ζεστή του διακόσμηση όσο και από τη φιλική του ατμόσφαιρα.
Κόκκινοι πάγκοι, τοίχοι γεμάτοι αναμνήσεις, φωτογραφίες αστεριών και αυθεντικό πνεύμα μπιστρό : το μέρος φαίνεται κολλημένο σε μια εποχή που οι άνθρωποι εξακολουθούσαν να αφιερώνουν χρόνο για να φάνε δείπνο χωρίς να κοιτάζουν το τηλέφωνό τους κάθε τριάντα δευτερόλεπτα.
Με τα χρόνια, το κατεστημένο έχει γίνει πραγματικό στέκι προσωπικοτήτων. «Τζορτζ Λούκας, Φράνσις Φορντ Κόπολα, Τζον Κιούζακ, Νικόλ Κίντμαν, Ματ Ντέιμον και Σιλβέστερ Σταλόνε»δείπνησαν όλοι στο Serge’s όπως αποκαλύπτει ο ιδιοκτήτης του καταστήματος. Από την πλευρά της, η Sophie Davant δεν πρόκειται να αλλάξει διεύθυνση. Πρέπει να πούμε ότι ανάμεσα σε ένα γενναιόδωρο πιάτο, μια ζεστή ατμόσφαιρα και τη δυνατότητα να συναντήσετε μερικές διασημότητες χωρίς κόκκινο χαλί ή φλας, η συνταγή λειτουργεί μάλλον καλά.
