Αρχική Πολιτισμός «Five more days» της Helena Falke: Τουλάχιστον υπάρχει ακόμα ένα κοτόπουλο σπηλιάς

«Five more days» της Helena Falke: Τουλάχιστον υπάρχει ακόμα ένα κοτόπουλο σπηλιάς

12
0
  1. Αρχική σελίδα
  2. Καλλιέργεια
  3. λογοτεχνία

Ακολουθήστε μας στο Google

«Five more days» της Helena Falke: Τουλάχιστον υπάρχει ακόμα ένα κοτόπουλο σπηλιάς
Νταβός, το σκηνικό στο οποίο διαδραματίζονται οι δολοφονίες. © IMAGO/Pierre Teyssot

Το αστέρι θρίλερ κουζίνας της Helena Falke «Five more days».

Το αστυνομικό μυθιστόρημα «Noch Five Days» από «μια πολυβραβευμένη γερμανόφωνη συγγραφέα» που έχει δώσει στον εαυτό της το ψευδώνυμο Helena Falke έχει μια τολμηρή υπόθεση και κατασκευή: η πρωτοπρόσωπη αφηγήτρια βρίσκεται στο νοσοκομείο με δηλητηρίαση, το μόνο που ξέρει είναι ότι έχει ακόμη (περίπου) πέντε μέρες για να ζήσει και να βρει τους δολοφόνους της.

«Πάντα με ενδιέφερε να πεθάνω», ξεκινά την ιστορία της, γιατί ως μαγείρισσα δεν σκότωσε πολλά ζωντανά όντα; Τότε συνειδητοποιεί ότι αυτή τη φορά θα πεθάνει η ίδια. Εκεί τα πράγματα φαίνονται λίγο διαφορετικά

Το βιβλίο

Helena Falke: Πέντε μέρες ακόμα. Εντυπωσιακό έργο. Suhrkamp, ​​Βερολίνο 2026. 302 σελίδες, 20 ευρώ.

Το δηλητήριο που θα σκοτώσει αξιόπιστα τη Liselotte Castrop – παρόλο που είναι μόλις 45 ετών και έχει μια δωδεκάχρονη κόρη – είναι το πολώνιο-210. Αυτό το κάνει μόνο όταν εισχωρεί στο σώμα σε αφύσικα υψηλές συγκεντρώσεις, μέσω φαγητού ή μέσω ανοιχτών πληγών – αλλά καλό είναι ότι υπήρχε ένα μενού για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς στο σπίτι Harman, μαγειρεμένο από τη Lis. Γι’ αυτό είναι η πρώτη που υποπτεύεται από τους επιθεωρητές Schmidt και Tschugg. Οι ερευνητές δεν φαίνεται να είναι σίγουροι πώς έπρεπε να φτάσει εκεί, ρωτήστε…

Από την άλλη, είναι σίγουρη ότι είναι «παράπλευρη ζημιά» και αρχίζει να ερευνά – έχει στη διάθεσή της ένα τάμπλετ και μια αποφασιστικά βοηθητική ανακουφιστική νοσοκόμα που ονομάζεται Εσμέ – αν ήταν κάποιος στο Νταβός την παραμονή της Πρωτοχρονιάς που θα μπορούσε να συμβιβαστεί με τον Τζον Χάρμαν. Ένας όχι ακριβώς ωραίος δισεκατομμυριούχος επιχειρηματίας.

Η αστυνομία υποπτεύεται αμέσως τον αφηγητή

Ήταν ανταγωνιστής; Ή ο καμπούρης Ντέιμον, ο γκέι μεγαλύτερος αδερφός του Τζον; Στην πραγματικότητα θα έπρεπε να είχε κληρονομήσει την εταιρεία και την ιδιοκτησία που μοιάζει με κάστρο στο Νταβός. Αλλά ο αδερφός του ήταν πιο επιχειρηματικός, δηλαδή πιο άσχημος. Ή μήπως η επίθεση είχε στόχο αυτήν; Υπάρχει ένας αλκοολικός πρώην σύζυγος από τον οποίο δεν έχει καλές αναμνήσεις

Έτσι ο John, η σύζυγός του Reeta, η κόρη του Calliope και ο γιος Percy πεθαίνουν αμέσως στο μενού της παραμονής της Πρωτοχρονιάς. Η οικογένεια «ήταν που» στο Νταβός, ο Τζον μιλούσε στο Παγκόσμιο Οικονομικό Φόρουμ κάθε χρόνο. Αυτό πρόκειται να συμβεί, γεγονός που ασκεί πρόσθετη πίεση στην αστυνομία, επειδή είναι ακόμη ασφαλές εδώ; Θα έρθουν οι πολιτικοί διάσημοι;

Η Liselotte Castrop, η Lis, εργάστηκε για τους Harmans για επτά χρόνια, κυνηγημένη από το αστέρι του λονδρέζικου εστιατορίου Catch του σεφ Quirin Taylor. Ίσως και με τη μεσολάβηση του, επειδή πήρε την ευθύνη για ένα περιστατικό: μια γυναίκα -το ζευγάρι ήταν φίλος με τους Harmans- παραλίγο να πεθάνει από αλλεργικό σοκ επειδή ο Κουίριν δεν έδινε σημασία

Το «Πέντε μέρες ακόμα» μπορεί να διαβαστεί, τουλάχιστον εν μέρει, όχι μόνο ως αστυνομικό μυθιστόρημα, αλλά και ως σάτιρα. Υπάρχει η έφηβη κόρη του Harmans, Calliope, ακόμα και ένα κακομαθημένο παιδί σαν αυτήν δεν είναι συνήθως τόσο τρελό. Αλλάζει τις διατροφικές της προτιμήσεις σχεδόν κάθε ώρα. Υπάρχει η «ντούλα του θανάτου» Χρυσάνθεμα, ένα είδος συντρόφου στον θάνατο, που εστάλη στη Λις και πλήρωσε ο Ντέιμον με τον καμπούρη. Υπάρχει η Esme, η οποία δεν φαίνεται να εκπλήσσεται από τα πιο περίεργα θελήματα. Είναι κυρίως φαγητό, γιατί ένας τόσο καλός μάγειρας προφανώς δεν μπορεί να ανεχθεί το φαγητό του νοσοκομείου

Και υπάρχει ο Quirin Taylor και το πολυώροφο εστιατόριό του, του οποίου η κατασκευή επιμελήθηκε ο σταρ σεφ και στο οποίο η στενή σκάλα χωρίς παράθυρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο από τους επισκέπτες. Θα πρέπει να νιώθουν ότι βρίσκονται σε ένα «κανάλι γέννησης», «στο τέλος του οποίου τους περιμένει ο μεγάλος, ευρύς κόσμος της γεύσης». Η ειδικότητά του: κοτόπουλο με μέλι σπηλιάς. (Σχετικά με το μέλι των σπηλαίων μπορείτε να μάθετε στο Διαδίκτυο: «Ένα κιλό από μια σπηλιά βάθους 500 μέτρων προσφέρθηκε για 1,1 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ».)

Συστατικά που χαρίζουν το όνομά τους – αφρός για γένια σκαντζόχοιρου, λεμόνι τίγρης, τρούφα Alba κ.λπ. – είναι λίγο κουραστικό για άτομα που δεν ενδιαφέρονται πολύ για τον γαστρονομικό κόσμο. Υπάρχουν επίσης έρευνες μόδας και αρωμάτων, προβληματισμοί για την ιαπωνική τέχνη του ατελούς, Kintsugi. Με το Kintsugi, τα σπασμένα πράγματα είναι κολλημένα ξανά μεταξύ τους με τέτοιο τρόπο ώστε οι (χρυσές) γραμμές κόλλας να παραμένουν ορατές. Δεν είναι επιλογή για τη Lis, αλλά μπορεί ακόμα να λύσει την υπόθεση. ΕΝΑ