Μία από τις πιο γνωστές παρενέργειες του καπνίσματος της κάνναβης είναι «τα munchies», ή μια έντονη αύξηση της όρεξης. Το ένα λεπτό κάποιος μπορεί να αισθάνεται γεμάτος, και το επόμενο να φαίνεται αδηφάγος.
Αυτή η επίδραση, γνωστή επιστημονικά ως υπερφαγία που προκαλείται από την κάνναβη, είναι αρκετά ισχυρή ώστε για τακτικούς χρήστες μαριχουάνας, μπορεί ακόμη και προκαλέσει αύξηση βάρουςβρέθηκε μια επταετής ανάλυση.
Το άρθρο συνεχίζεται παρακάτω
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ
Εγγραφείτε στο εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο Life’s Little Mysteries για να λαμβάνετε τα πιο πρόσφατα μυστήρια προτού εμφανιστούν στο διαδίκτυο.
Η σύντομη απάντηση είναι αυτή τετραϋδροκανναβινόλη ή THCεπηρεάζει το ενδοκανναβινοειδές σύστημα του οργανισμού. Αυτό το δίκτυο, που βρίσκεται τόσο στον εγκέφαλο όσο και στο σώμα, αποτελείται από φυσικά παραγόμενα μόρια σηματοδότησης, που ονομάζονται ενδοκανναβινοειδή, και τους αντίστοιχους υποδοχείς τους. Βοηθά στη ρύθμιση της διάθεσης, του στρες, του πόνου, της μνήμης, των ανοσολογικών αντιδράσεων, ακόμη και της όρεξης.
Τα ενδοκανναβινοειδή δρουν «σαν ένας «διακόπτης ροοστάτη», βελτιστοποιώντας τη νευρική δραστηριότητα για τη διατήρηση της ισορροπίας ή την ομοιόσταση». Ράιαν ΜακΛάφλινσυνδιευθυντής του Ερευνητικού Κέντρου Κάνναβης και αναπληρωτής διευθυντής μεταπτυχιακών σπουδών στις νευροεπιστήμες στο Πανεπιστήμιο της Πολιτείας της Ουάσιγκτον, δήλωσε στο Live Science σε ένα email.
Το σώμα παράγει ενδοκανναβινοειδή επειδή ο εγκέφαλος χρειάζεται αυστηρό έλεγχο σχετικά με το πόσο έντονα ενεργοποιούνται τα κυκλώματα, ειδικά όταν ανταποκρίνεται σε προκλήσεις όπως η πείνα, εξήγησε ο McLaughlin. Οποιαδήποτε διαταραχή σε αυτό το σύστημα “συνδέεται με καταστάσεις όπως το άγχος, η κατάθλιψη και ο χρόνιος πόνος, καθιστώντας αυτό το σύστημα εξαιρετικά σχετικό με την ψυχική και σωματική υγεία”, σημείωσε.
Και επειδή η THC έχει φυτοκανναβινοειδή που στοχεύουν στο ίδιο ενδοκανναβινοειδές σύστημα, η κατανόησή της βοηθά τους επιστήμονες να ξεχωρίσουν τα πιθανά οφέλη και τους κινδύνους της κάνναβης.
Η THC «πειρατεύει» το κύκλωμα της όρεξής μας
του 140 ή περισσότερους τύπους φυτοκανναβινοειδών που παράγουν τα φυτά κάνναβης, η THC είναι ένα από τα πιο γνωστά. «Η THC λειτουργεί μιμούμενη τα ενδοκανναβινοειδή και δεσμεύεται κυρίως με τους υποδοχείς CB1 στον εγκέφαλο», είπε ο McLaughlin. Αυτοί οι υποδοχείς CB1 εμφανίζονται σε μεγάλο βαθμό σε περιοχές του εγκεφάλου που συνδέονται με την επιθυμία και την ανταμοιβή, συμπεριλαμβανομένου του υποθαλάμου, που βοηθά συντονίζει τα σήματα πείνας.
Όταν ένα άτομο δεν καπνίζει κάνναβη, τα ενδοκανναβινοειδή του σώματος συνήθως απελευθερώνονται σύντομα και τοπικά, ωθώντας το σύστημα προς την πείνα με ελεγχόμενο τρόπο. Αλλά όταν κάποιος χρησιμοποιεί κάνναβη, «η THC ενεργοποιεί αυτούς τους υποδοχείς ευρύτερα και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα», είπε ο McLaughlin. «Με αυτή την έννοια, «πειρατεύει» ένα σύστημα που κανονικά ρυθμίζει με ακρίβεια τη νευρική δραστηριότητα».
Αυτή η «πειρατεία» είναι που προκαλεί τα μούτρα, καθώς η THC αυξάνει το ενδιαφέρον του εγκεφάλου για φαγητό σε πιο ακραία επίπεδα για περισσότερο από το κανονικό.
«Όταν η THC ενεργοποιεί τους υποδοχείς CB1 σε αυτές τις περιοχές, ενισχύει την κινητήρια αξία της τροφής, ξεγελώντας ουσιαστικά τον εγκέφαλό σας ώστε να πιστεύει ότι βρίσκεται σε οξεία κατάσταση νηστείας», είπε ο McLaughlin.
Το munchies δεν αφορά τον τύπο φαγητού
Αυτή η κατάσταση νηστείας βοηθάει να εξηγηθεί γιατί τα munchies δεν μοιάζουν πάντα με φαγοπότι με επιδόρπιο. Σε ένα Μελέτη 2025 με επικεφαλής τον McLaughlin και άλλους στο Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον και στο Πανεπιστήμιο του Κάλγκαρι, 82 ενήλικες ηλικίας 21 έως 62 ετών ανατέθηκαν τυχαία να ατμίσουν είτε 20 χιλιοστόγραμμα κάνναβης, 40 χιλιοστόγραμμα κάνναβης είτε ένα εικονικό φάρμακο κάνναβης. Οι άνθρωποι που άτμιζαν κάνναβη έτρωγαν πολύ περισσότερο από εκείνους της ομάδας εικονικού φαρμάκου, αλλά δεν ήταν απλώς πρόχειρο φαγητό.
“Το μοσχαρίσιο κρέας ήταν ένα από τα Νο. 1 πράγματα προς τα οποία έλκονταν οι μεθυσμένοι άνθρωποι, το οποίο δεν καταλαβαίνω. Ειλικρινά, θα πίστευα ότι η σοκολάτα, τα πατατάκια, το Rice Krispies αντιμετωπίζουν τέτοια πράγματα”, συν-συγγραφέας της μελέτης Κάρι Κάτλερένας καθηγητής ψυχολογίας του WSU, είπε στο α δήλωση. Σύμφωνα με τους ερευνητές, το νερό ήταν επίσης ανάμεσα στις δημοφιλείς επιλογές κατανάλωσης.
Για να ελέγξουν περαιτέρω εάν τα ζιζάνια επηρεάζουν τις γευστικές προτιμήσεις, οι ερευνητές διεξήγαγαν επίσης διαδοχικά πειράματα σε αρουραίους στο Πανεπιστήμιο του Κάλγκαρι. Τα ζώα μπορούσαν να έχουν πρόσβαση σε διαφορετικά τρόφιμα, αλλά έπρεπε να δουλέψουν για αυτό τραβώντας ένα μοχλό.
Οι νηφάλιοι αρουραίοι που είχαν ήδη χορτάσει έτειναν να εγκαταλείψουν την εργασία. Αλλά μετά την κατάποση THC, συμπεριφέρθηκαν διαφορετικά. “Τους πετροβολείς ξανά και παρόλο που τώρα έχουν χορτάσει και έχουν φάει, επιστρέφουν αμέσως σαν να πεινάνε”, συν-συγγραφέας της μελέτης Μάθιου Χιλκαθηγητής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο του Κάλγκαρι, εξήγησε στη δήλωση.
Όπως και οι αντίστοιχοι άνθρωποι, οι αρουραίοι δεν ήταν επιλεκτικοί. Οι ερευνητές περίμεναν μεγαλύτερο ενδιαφέρον για τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες επειδή αυτές οι τροφές πυροδοτούν την απελευθέρωση της ντοπαμίνηςένας νευροδιαβιβαστής που προκαλεί ένα αίσθημα ευχαρίστησης, αλλά δεν είναι αυτό που είδαν. «Απλώς φαινόταν να είναι οποιοδήποτε φαγητό», είπε ο Χιλ.
Άλλα πράγματα μπορούν να πυροδοτήσουν τα μούτρα
Ενώ η χρήση κάνναβης είναι γνωστό ότι πυροδοτεί τα μούτρα, άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν το ενδοκανναβινοειδές σύστημα μπορούν να δημιουργήσουν το ίδιο αποτέλεσμα.
“Στέρηση ύπνουτο άγχος, η έντονη άσκηση ή απλώς η όραση ή η μυρωδιά του φαγητού μπορούν να ενεργοποιήσουν έντονα τα κυκλώματα της όρεξης στον εγκέφαλο», είπε ο McLaughlin.
Ωστόσο, η THC πηγαίνει τα πράγματα ένα βήμα παραπέρα. «Αυτό που είναι μοναδικό για το THC είναι ότι ενισχύει τόσο τις περιοχές που ρυθμίζουν την πείνα όσο και τα κυκλώματα ανταμοιβής [in the brain]που μαζί μπορούν να ενισχύσουν τη βιολογική ορμή για φαγητό καθώς και την ευχαρίστηση του φαγητού», πρόσθεσε ο McLaughlin.
Δεδομένου ότι η THC και άλλα φυτοκανναβινοειδή εξακολουθούν να ελέγχονται σε μεγάλο βαθμό, εξακολουθούν να υπάρχουν προκλήσεις για την κατανόηση των μούσιων και άλλων επιπτώσεων που προκαλούνται από αυτές τις ουσίες. «Μια μεγάλη παρανόηση είναι ότι τα «munchies» συμβαίνουν σε όλους, κάθε φορά», σημείωσε ο McLaughlin. Στην πραγματικότητα, οι αντιδράσεις των ανθρώπων ποικίλλουν ανάλογα με τη δόση THC, την ανοχή του ατόμου, τον τρόπο κατάποσης του φαρμάκου και την ατομική σωματική σύνθεση του ατόμου.
“Πολλά από αυτά που γνωρίζουμε προέρχονται από αυτοαναφορά και όχι από αυστηρά ελεγχόμενες εργαστηριακές μελέτες που μετρούν την πραγματική θερμιδική πρόσληψη, τις ορμόνες και τη νευρική δραστηριότητα”, είπε ο McLaughlin. «Όμως, καθώς οι νόμοι για την κάνναβη εξελίσσονται και η πρόσβαση στην έρευνα βελτιώνεται, νομίζω ότι θα δοθεί περισσότερη προσοχή στην κατανόηση αυτού του φαινομένου».
Αυτό το άρθρο είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς και δεν προορίζεται να προσφέρει ιατρικές ή διατροφικές συμβουλές.




