Το 2026, περισσότερο από το 50% των Γάλλων δηλώνει ότι η «ευκολία προετοιμασίας» έχει γίνει βασικό κριτήριο στις επιλογές τους όταν ψωνίζουν. Για να ανταποκριθεί σε αυτή την προσδοκία των καταναλωτών, η HappyVore, ο ηγέτης στον τομέα της εστίασης φυτών στη Γαλλία, κάνει ένα νέο στρατηγικό βήμα. Ενώ η αγορά γνωρίζει την ισχυρότερη ανάπτυξη των διαφόρων αγορών LS Catering (πηγή: IRI CAM P2 2026), η μάρκα επιταχύνεται στον μοχλό ανάπτυξης προτεραιότητας του τμήματος:στην πρακτικότητα. Παρουσιάζοντας 6 νέες αναφορές που έχουν σχεδιαστεί για αντανακλαστικά γρήγορης κατανάλωσης, χωρίς να κάνει παραχωρήσεις για την απόλαυση ή την υγεία, το HappyVore μετατρέπει τη φυτική εναλλακτική σε καθημερινό αυτοματισμό.
Πρακτικότητα: το νέο πεδίο μάχης της ηγεσίας
Για το HappyVore, η πρόκληση δεν είναι πλέον απλώς να προσφέρει μια ρεαλιστική εναλλακτική, αλλά να ενσωματωθεί στην καθημερινή ζωή των Γάλλων.«Ο καταναλωτής δεν θέλει πλέον να προσαρμόζει τις συνταγές του στα φυτά, αλλά περιμένει τα φυτά να προσαρμοστούν στην καθημερινότητά του».ανάλυσηGuillaume Dubois, ιδρυτικός πρόεδρος.
Με έτοιμα προς κατανάλωση σχήματα σε φέτες, εξαιρετικά γρήγορο μαγείρεμα και ελκυστικές τιμές, το HappyVore δεν καινοτομεί απλώς, αλλά προλαμβάνει τις πιο συχνές χρήσεις των Γάλλων, εστιάζοντας τα πάντα στην ευκολία χρήσης (σάντουιτς, μεσημεριανά γεύματα εν κινήσει, γεύματα express οικογένειας).4
Το 1.HappyVore προσφέρει την 1η χορτοφαγική δόση
Το ψητό σε φέτες είναι ένας πυλώνας αλλαντικών με κρέας. Μεταφέροντας αυτόν τον κωδικό στα φυτά, το HappyVore ανοίγει ένα νέο τμήμα της αγοράς με υψηλές δυνατότητες.
- Εύκολη και πρακτική καθημερινή χρήση :Le réflexe salade composée, lunchbox ή club sandwich.
- Ισχυρές δυνατότητες:Déjà Â86% πρόθεση αγοράς (Δοκιμή Toluna, Οκτ. 2025).
- Μορφή 100 g (4 δόσεις), prêt à déguster.ÂPMC: 2,99 €*.
2.ÂμεγάλομιJambon fumé végétal le plus protéiné du marché
Μετά την επιτυχία του ζαμπόν λαχανικών της (ήδη στο top 5 των προϊόντων της μάρκας), η HappyVore προσφέρει τη συνταγή της σε καπνιστή εκδοχή, το αντίστοιχο κρέας της οποίας αντιπροσωπεύει το 30% των πωλήσεων του παραδοσιακού ζαμπόν. Η καινοτομία έχει σημαντικές δυνατότητες υιοθέτησης στην αγορά φυτών.
- Καθημερινή χρήσηÂ: Εξαιρετικά ρεαλιστική γεύση και υφή, που ταιριάζει σε όλες τις καθημερινές συνταγές (κροκ-μονσιέ, σάντουιτς κ.λπ.)
- Μια συνταγήχωρίς παραχώρηση στην πρόσληψη πρωτεΐνης:La recette la plus protéinée du marché (20g / 100g)
Χωρίς σόγια, χωρίς αλλεργιογόνα, ιδανικό για όλη την οικογένεια.
- Μορφή 120 g (4 δόσεις).ÂPMC: 2,99 €*.
3. Οι Κναξιίιςστυλόγια οικογένειες
Για να προχωρήσουμε περαιτέρω στον εκδημοκρατισμό των φυτών, το HappyVore εντάσσεται στο αγαπημένο μενού των παιδιών (και των πολυάσχολων γονιών τους).
- Απόλυτη πρακτικότητα:Έτοιμο σε μόλιςΕΝΑ1 λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτωναυτή η καινοτομία θα σώσει πολλούς γονείς για βραδινά γεύματα!
- Προσβασιμότητα:Un φορμά 200 γρ (6 σάλτσες) χωρίς PMC2,99 €*.
4. Τα 1sείναιΠροσφορές végétaux Nutri-score A du marché
Η κατανάλωση τηγανητού κοτόπουλου πανέ έχει εκραγεί τα τελευταία χρόνια, καθιστώντας μια πραγματική υποκείμενη τάση, ειδικά μεταξύ των νεότερων γενιών. Μετά την αναμφισβήτητη επιτυχία των φυτικών ψήκτρων της, η HappyVore ξεκίνησε τις πρώτες 100% φυτικές προσφορές Nutri-score A στην αγορά στις αρχές Μαρτίου. Αν και τα προϊόντα ήταν μέχρι τώρα διαθέσιμα μόνο στην ιστοσελίδα της μάρκας, οι πρώτες αντιδράσεις στα Social Networks (+3M εμφανίσεις) υποδηλώνουν ήδη μεγάλη επιτυχία! Η μάρκα σχεδιάζει επίσης αυτό το προϊόν στα 5 κορυφαία της τους επόμενους μήνες.
- Οι πρώτες 100% διαγωνισμοί λαχανικών στην αγορά,
- Μια φρέσκια και παγωμένη εκτόξευση,
- Χωρίς μορφή 180 g (x6), PMC 3,99 â€*,
- Ένα Nutri-Score A,
- Μια 100% φυτική συνταγή, κατάλληλη για όλες τις δίαιτες,
- Απλή προετοιμασία στο τηγάνι, στο φούρνο ή στην φριτέζα αέρα σε λίγα μόνο λεπτά.
AuRayon Surgelés :Âμια νέα μορφή για την πρόσληψη άλλων νοικοκυριών
Στον τομέα των κατεψυγμένων τροφίμων, το HappyVore ενισχύει επίσης την ανάπτυξη της αγοράς, προσφέροντας ένα από τα best-seller του και μια καινοτομία στο“μικρές μορφές†λιγότερο από 4â€σπάζοντας το φράγμα εισόδου στο τμήμα κατεψυγμένων τροφίμων, για νοικοκυριά 1 έως 2 ατόμων.
Προσφορές 100% Végétaux (180g – x6): Le snack sain κατ’ εξοχήν (Nutri-Score A).ÂPMC: 3,99 €*.
Aiguillettes Végétales (190g):Ένα από τα πρώτα προϊόντα που κυκλοφόρησε η μάρκα πριν από 6 χρόνια, που υιοθετήθηκε από πολλούς καταναλωτές αλλά και από πολλές μάρκες εστιατορίων (Pitaya, Pokawa κ.λπ.), τώρα διαθέσιμο στο κατεψυγμένο τμήμα.PMC: 3,99 €*.
Με αυτήν την εγκατάσταση στον τομέα των κατεψυγμένων τροφίμων, ο ηγέτης της αγοράς φρέσκων φρέσκων σκοπεύει να ωθήσει ακόμη περισσότερο τον κέρσορα στην πρακτικότητα, μέσω 2 διαφορετικών μορφών για να καλύψει τις ανάγκες όλων των τύπων νοικοκυριών. Στην πραγματικότητα, το HappyVore εξακολουθεί να προσφέρει τις «κλασικές» μορφές των best-sellers του στο φρέσκο τμήμα, με συσκευασίες 400g. Και σε αυτή την αγορά, η μάρκα έχει αποδείξει τη νομιμότητά της αφού ορισμένα από τα προϊόντα της βρίσκονται ήδη στα 5 κορυφαία προϊόντα της αγοράς.(πηγήΕΝΑ: IRI P13 25 – VMH Value).
Μια μηχανή ανάπτυξης για το σύνολοΜαρτίου
Η ηγεσία της HappyVore μετριέται από την ικανότητά της να στρατολογεί μέσω των καινοτομιών της. Σύμφωνα με την Catalina (2025), οι καινοτομίες της μάρκας καθιστούν δυνατή την ενεργή στρατολόγηση νέων νοικοκυριών στην αγορά των φυτών και συμβάλλουν στην ενίσχυση ολόκληρης της κατηγορίας. Το 2025, 2 από τις 6 καινοτομίες που κυκλοφόρησε η μάρκα ενσωμάτωσαν τοtop 5 προϊόντα HappyVoreκαι περισσότεροι από το ένα τέταρτο των αγοραστών δεν είχαν αγοράσει ποτέ προϊόντα από το εργοστάσιο τροφοδοσίας στο παρελθόν.
«Ο ρόλος μας είναι να κάνουμε τα φυτά προφανή και να γίνουν αντανακλαστικά για τις οικογένειεςπρακτικά, εύκολα στο μαγείρεμα και νόστιμα προϊόνταοι εναλλακτικές λύσεις φυτικής προέλευσης δεν είναι πλέον ένα προϊόν που καταναλώνουμε περιστασιακά, αλλά πράγματι ένα νέο βασικό για εκατομμύρια νοικοκυριά.ΠρακτικάGuillaume Dubois, πρόεδρος και ιδρυτής.
Σχετικά με το HappyVore
Μια εταιρεία 170 εργαζομένων, με πιστοποίηση B Corporation®, που λανσαρίστηκε το 2019 από τον Guillaume Dubois, η HappyVore επιτρέπει σε όλους να μειώσουν την κατανάλωση κρέατος χάρη στις νόστιμες και ποικίλες εναλλακτικές λύσεις που προσφέρει. Τα υγιεινά προϊόντα της με πολύ λίγα κορεσμένα λιπαρά, με σεβασμό στο περιβάλλον, ακολουθούν τους κώδικες του κρέατος σε γεύση, υφή και μαγειρική. Διαθέσιμη σε περισσότερα από 10.000 σημεία πώλησης σε όλη τη χώρα, σε περισσότερα από 5.000 εστιατόρια και στο ηλεκτρονικό κατάστημα της μάρκας, η σειρά HappyVore περιλαμβάνει πλέον περισσότερα από 20 προϊόντα.
*Ο διανομέας παραμένει ελεύθερος να καθορίσει τις τιμές του.
Προβολές ανάρτησης: 193
