ΕΝΑ
CAROLINE COUNTY, Md. — Τα μαθήματα στο σχολείο συνήθως δεν έρχονται με ρουθούνισμα. Το WMDT επισκέφθηκε σήμερα τα δημόσια σχολεία της κομητείας Caroline για να μάθει για τα νεογέννητα χοιρίδια που παρέχουν στους μαθητές σε αυτό το πρόγραμμα ag πρακτική εμπειρία.
Η φοιτήτρια Γεωπονίας Gabrielle Roe είπε, «Αυτό το εξάμηνο, επικεντρωθήκαμε πραγματικά στην εκτροφή και τον τοκετό των χοίρων. Την πήραμε πριν αναπαραχθεί, οπότε μάθαμε πώς να τα εκτρέφουμε. Αναπαράγαμε και τους άλλους δύο πίσω σας, αλλά δεν πρόλαβαν, οπότε έχασαν τα γέννα τους στην αρχή του χρόνου.â€
Τα δημόσια σχολεία της κομητείας Caroline δημιουργούν ευκαιρίες για τους μαθητές να εξερευνήσουν τα πάθη τους μέσω του Caroline Career and Technology Center. Η Roe είπε ότι η εργασία με χοίρους δεν ήταν μέρος του αρχικού της σχεδίου – μέχρι αυτό το μάθημα.
“Μόλις έμαθα ότι το πάθος μου είναι τα γουρούνια. Συνειδητοποίησα ότι θέλω να πάω στο κολέγιο για να μάθω περισσότερα για την αναπαραγωγή των χοίρων και ίσως να εκτρέφω γουρούνια μόνη μου. Αυτή είναι πραγματικά η μαρμελάδα μου», είπε.
Οι μαθητές αποκτούν δεξιότητες σε όλα, από την τεχνητή γονιμοποίηση έως την εξέταση των δομών της σπονδυλικής στήλης με υπερηχογράφημα και τη χορήγηση εμβόλων σιδήρου στα χοιρίδια.
“Έχουν την ευκαιρία να βοηθήσουν στη γέννηση αυτών των γουρουνιών, κάτι που είναι πολύ ωραίο. Μάθαμε επίσης πώς να φροντίζουμε τη μαμά κατά τη διάρκεια και μετά τη διαδικασία», πρόσθεσε ο Roe. “Οι βολές σιδήρου είναι επειδή οι χοίροι γεννιούνται με έλλειψη σιδήρου. Αν δεν τους δώσουμε τις βολές, θα μπορούσατε να μπείτε και να βρείτε ένα νεκρό γουρουνάκι.â€
Η καθηγήτρια επιστήμης του Ag Jodi Neal είπε ότι είναι ιδιαίτερο να επηρεάζεις την επόμενη γενιά αγροτών.
“Το αγαπημένο μου κομμάτι αυτής της δουλειάς είναι απλώς να βλέπω αυτά τα παιδιά να φέρνουν νέα ζωή στον κόσμο και μετά θα μπορούν να ξεκινήσουν ολόκληρο αυτόν τον κύκλο. Θα μεγαλώσουν τα γουρούνια της αγοράς ή ίσως ένα από αυτά θα είναι το επόμενο χοιρινό αναπαραγωγής που έχουμε», είπε ο Neal.
Το πρόγραμμα προσφέρει έξι μαθήματα, ξεκινώντας από Εισαγωγή στο Ag Food and Natural Resources. Από εκεί, οι μαθητές μπορούν να διακλαδιστούν στην επιστήμη των ζώων ή στην επιστήμη των φυτών.
«Στους σπουδαστές ζώων αρέσει να γνωρίζουν τι εκτρέφουν για να ταΐσουν τα ζώα τους και στους φοιτητές φυτοεπιστημών αρέσει να ξέρουν τι είναι διαθέσιμο για να πουλήσουν, ειδικά στη βιομηχανία ζώων, γιατί εκεί βγάζουν τα χρήματά τους», είπε ο Neal. Οι περισσότεροι μαθητές παρακολουθούν και τα δύο μαθήματα πριν προχωρήσουν στη βιοτεχνολογία των ζώων και φυτών, στη γεωργική τεχνολογία και στο μάθημα capstone, το οποίο καλύπτει τις επιχειρήσεις.
«Ήξερα ότι ήθελα να έχω αντίκτυπο στην επόμενη γενιά και συνοψίζεται στο ότι οι άνθρωποι πρέπει να γνωρίζουν από πού προέρχεται η τροφή τους, πώς εκτρέφεται και ποιοι νόμοι και κανονισμοί προστατεύουν αυτούς και τα ζώα», πρόσθεσε ο Neal.
Τα γουρουνάκια του σχολείου, που γεννήθηκαν στις 9 Ιανουαρίου, έχουν πάρει τα ονόματα των σχεδιαστών. Οι μαθητές είπαν ότι έχουν ήδη αρχίσει να βλέπουν τις προσωπικότητές τους, ειδικά με έναν που ονομάζεται Chanel.
“Μου αρέσει να μαθαίνω όλες τις νέες προσωπικότητες τους και πώς μπορούν να βγουν από τη μαμά και να έχουν τη μεγαλύτερη προσωπικότητα. Είναι πραγματικά ωραίο. Είναι επίσης ωραίο να αλληλεπιδράς με τέτοια μικρά πράγματα», είπε ο Roe.
Το πρόγραμμα διδάσκει τον κύκλο της ζωής. “Πουλάμε το κρέας μας. Η FFA μας πουλάει το κρέας μας ως έρανο για ένα χρόνο. Μερικά από τα γουρούνια μας επιστρέφουν επίσης στο σχολείο και ταΐζουν τους μαθητές μας. Έτσι, αν τα παιδιά μας τρώνε χοιρινό κρέας μια μέρα, θα μπορούσε να είναι από ένα από τα γουρούνια που μεγαλώσαμε εδώ, κάτι που νομίζω ότι είναι πολύ ωραίο.»
Ενώ ορισμένοι χοίροι εκτρέφονται ως μελλοντικοί κτηνοτρόφοι, άλλοι χρησιμοποιούνται για την υποστήριξη των λειτουργιών του σχολείου.
