Αντιμέτωποι με τις κλιματικές, οικονομικές και κοινωνικές προκλήσεις που αναδιαμορφώνουν το μέλλον της γαλλικής κτηνοτροφίας, η Acta και τα γεωργικά τεχνικά ινστιτούτα των ζωικών τομέων IDELE – ζωικό ινστιτούτο, IFIP – ινστιτούτο χοιρινού κρέατος, ITAVI και ITAB, ξεκίνησαν το AMBITIONS ELEVATIONS της 10ης Μαρτίου, ένα έργο που προορίζεται για τη συγκεκριμένη δομή των ζώων.
Ένα δομικό έργο για την προετοιμασία των γαλλικών τομέων για τις προκλήσεις του 2050
Αντιμέτωποι με τις βαθιές αλλαγές που επηρεάζουν τη γεωργία και την κτηνοτροφία – κλιματική αλλαγή, εξέλιξη αγορών και δίαιτας, αυξημένες κοινωνικές προσδοκίες, ανανέωση γενεών – η Acta και τα γεωργικά τεχνικά ιδρύματα IDELE, IFIP, ITAVI και ITAB ξεκινούν το έργο AMBITIONS ELEVATIONS.
Νικητής της πρόσκλησης εκδήλωσης ενδιαφέροντος «Μεταβάσεις και Κυριαρχία» από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροδιατροφικής και Διατροφικής Κυριαρχίας, αυτό το πρόγραμμα εθνικής κλίμακας αποτελεί μέρος μιας τετραετούς προοπτικής. Συντονίζεται από την Acta, συγκεντρώνει τεχνικά ινστιτούτα στους τομείς των ζώων και ενώνει τις δυνάμεις της γεωργικής έρευνας και ανάπτυξης γύρω από έναν κοινό στόχο: δημιουργία πολυ-αποδοτικών και ανθεκτικών συστημάτων αγροδιατροφής για την αντιμετώπιση των προκλήσεων της αυριανής κτηνοτροφίας.
Προβλέποντας το 2050 να ενισχύσει τη βιώσιμη κυριαρχία
Οι ΦΙΛΟΔΟΞΙΕΣ ΖΩΩΝ ξεκινά από μια κοινή παρατήρηση: η διασφάλιση της γαλλικής επισιτιστικής κυριαρχίας έως το 2050 απαιτεί να προβλέπονται σήμερα οι μετασχηματισμοί των συστημάτων κτηνοτροφίας και των αλυσίδων αξίας.
Σε ένα πλαίσιο που χαρακτηρίζεται από:
• η επιτάχυνση της κλιματικής αλλαγής και ο πολλαπλασιασμός των κινδύνων,
• την ανάγκη να ξεκινήσει η αγροοικολογική μετάβαση,
• αστάθεια της αγοράς και μεταβαλλόμενα πρότυπα κατανάλωσης,
• και η μεγάλη πρόκληση της ανανέωσης των γενεών,
Το έργο στοχεύει στη δημιουργία αναφορών, εργαλείων και επιχειρησιακών τροχιών που επιτρέπουν την προσαρμογή των συστημάτων κτηνοτροφίας στις μελλοντικές συνθήκες παραγωγής και αγοράς.
Για να επιτευχθεί αυτό, το έργο θα βασιστεί πρώτα σε μια εις βάθος ανάλυση της δυναμικής που βρίσκεται σε εξέλιξη στους τομείς της κτηνοτροφίας (στην κλίμακα παραγωγής) και στις πινακίδες των Γάλλων. Στόχος είναι η κατασκευή προοπτικών σεναρίων για το 2050 για την πρόβλεψη πιθανών εξελίξεων ενσωματώνοντας κλιματικές, οικονομικές και κοινωνικές διαστάσεις.
Αυτή η προοπτική σκέψη θα είναι στενά συνδεδεμένη με το πεδίο. Τριάντα τέσσερις περιπτωσιολογικές μελέτες θα διεξαχθούν σε εκμεταλλεύσεις μηρυκαστικών, χοίρων, πουλερικών και ψαριών σε ολόκληρη τη Γαλλία. Αυτοί οι χώροι θα χρησιμεύσουν ως εργαστήρια πλήρους κλίμακας για να δοκιμάσουν, με κτηνοτρόφους και τοπικούς ενδιαφερόμενους φορείς, συστήματα αναπαραγωγής που είναι αποτελεσματικά, βιώσιμα και προσαρμοσμένα στις κλιματικές συνθήκες και τις αυριανές αγορές.
Τα διδάγματα από αυτά τα πειράματα θα τροφοδοτήσουν την ανάπτυξη εργαλείων υποστήριξης αποφάσεων και μελλοντικών μοντέλων, που προορίζονται για όλους τους ενδιαφερόμενους στους τομείς: αγρότες, συμβούλους, επαγγελματίες εκπροσώπους και φορείς λήψης αποφάσεων του κοινού. Ο στόχος είναι να επιτραπεί σε όλους να κάνουν συνειδητές επιλογές με βάση τις οικονομικές, περιβαλλοντικές και κοινωνικές επιδόσεις των διαφορετικών συστημάτων κτηνοτροφίας για τα επόμενα χρόνια.
Το έργο στοχεύει επίσης να επιταχύνει τη διάδοση των προσδιορισμένων λύσεων. Οι ανοιχτές ημέρες, οι εκπαιδευτικές ενότητες, τα διαδικτυακά σεμινάρια και η πολυάριθμη τεχνική υποστήριξη θα καταστήσουν δυνατή την κοινή χρήση των αποτελεσμάτων με κτηνοτρόφους, συμβούλους και επαγγελματικές οργανώσεις.
Το Ambitions Elevages βασίζεται σε μια ευρεία συλλογική δυναμική, που συγκεντρώνει τεχνικά ιδρύματα, ερευνητικούς οργανισμούς και φορείς του κλάδου. Το έργο κινητοποιεί κυρίως το INRAE, τα Γεωργικά Επιμελητήρια, τους συνεταιρισμούς, τις γεωργικές οργανώσεις κατάρτισης, την ONVAR, την Eliance, την Races de France, καθώς και αρκετούς διεπαγγελματικούς οργανισμούς και εδαφικούς ενδιαφερόμενους φορείς. Συνδυάζοντας την πρόβλεψη, τον πειραματισμό πεδίου και τα επιχειρησιακά εργαλεία, η Ambitions Elevages σκοπεύει να συμβάλει στην οικοδόμηση γαλλικών ζωικών τομέων που είναι σταθεροί, ανταγωνιστικοί και πλήρως μέρος των μελλοντικών μεταβάσεων.
Έναρξη σεμιναρίου
Οι επικεφαλής και οι εταίροι του έργου συναντήθηκαν στο Παρίσι στις 10 και 11 Μαρτίου 2026 για το εθνικό σεμινάριο έναρξης προκειμένου να μοιραστούν φιλοδοξίες και να ξεκινήσουν τη δουλειά.
ΠΗΓΗ: Acta-τα Γεωπονικά ΤΕΙ.
