Cooplim: Ανθεκτικότητα και καινοτομία στην καρδιά του κλάδου των μήλων Limousin

ΕΝΑ

ΕΝΑ

Françoise Besse, απερχόμενος πρόεδροςάνοιξε τις συζητήσεις υπενθυμίζοντας ότι

“Η δύναμη της Cooplim έγκειται στην ικανότητά της να μετατρέπει τα εμπόδια σε ευκαιρίες, ενώ παραμένει πιστή στις συνεργατικές της αξίες..

ΕΝΑ

Οι παραγωγοί λιμουζίνων, όπως και οι Γάλλοι συνάδελφοί τους, πλοηγούνται ολοένα και περισσότερο συγκρότημα. Ο κλιματικούς κινδύνους — ανοιξιάτικος παγετός, sécheresses estivales et épisodes de gêle – διακόπτουν τακτικά τις συγκομιδές, ενώ πιέζονται από παράσιτα (αφίδες, κοριοί) εντείνεται. Ο περιορισμοί réglementaires στο φυτοϋγειονομικά προϊόντα περιορίσει τις διαθέσιμες λύσεις.

Σε αυτές τις προκλήσεις προστίθεται το αυξανόμενο κόστος παραγωγής (ενέργεια, εργασία, εισροές) και α επιθετικό διεθνή ανταγωνισμόπου χαρακτηρίζεται από την εισροή των βιομηχανικά μήλα που εισάγονται σε χαμηλές τιμές.ΕΝΑ

Τα περιθώριά μας δοκιμάζονται από εμπορικές συμφωνίες που δεν λαμβάνουν υπόψη την πραγματικότητα του κλάδου μας».a déploré Françoise Besse.

Παρά τη δύσκολη αυτή εικόνα, η συγκομιδή του 2025 χαρακτηρίστηκε ως “κατάλληλος” από τις ομάδες Cooplim. Εκεί ποιότητα φρούτων ήταν εκεί, ακόμα κι αν το μικρού διαμετρήματος ήταν περισσότεροι από το συνηθισμένο. Αυτό το αποτέλεσμα είναι το αποτέλεσμα του α αυστηρές τεχνικές εργασίες σε περιβόλια, αλλά καιστρατηγικές επενδύσεις πραγματοποιούνται για μια δεκαετία:

• Εκσυγχρονισμός εργαλείων συσκευασίας : προβαθμονόμηση, αυτοματοποιημένες γραμμές συσκευασίας, αποτελεσματικές εγκαταστάσεις ψύξης.
• Βιώσιμες ενεργειακές λύσεις : θερμοθεραπεία, φωτοβολταϊκή ενέργεια, για έλεγχο του κόστους και μείωσηαποτύπωμα άνθρακα.
• Δυναμικό μάρκετινγκ : ενοποίηση σημείων πώλησης, δημιουργία νέων αγορών, υπεράσπιση των τιμών σε μια πολύ ανταγωνιστική αγορά.

Αυτά τα αποτελέσματα τα οφείλουμε στη δέσμευση όλων, από τους παραγωγούς μέχρι τις συνεργατικές ομάδες. Μαζί μπορέσαμε να αξιοποιήσουμε στο έπακρο μια δύσκολη χρονιά».μια επίμονη Françoise Besse.

Ένα συγκεκριμένο παράδειγμα αυτής της συλλογικής δυναμικής είναι το έργο «Pom’Joy»ένα αφρώδες ποτό με βάση το μήλο που κυκλοφόρησε πριν από ένα χρόνο. Αυτό το καινοτόμο προϊόν έχει Diversifié les débouchés et amélioré τις οικονομικές επιδόσειςαποδεικνύοντας ότι τοκαινοτομία μπορεί να κάνει ομοιοκαταληξία με κερδοφορία.

ΕΝΑ

Για να εγγυηθεί το pérennité του συνεταιρισμού και των μελών του, η Cooplim έχει ορίσει τρεις στρατηγικούς άξονες:

1. Ανανέωση περιβόλων
   • Αύξηση σε πυκνότητα δέντρων για τη βελτιστοποίηση των αποδόσεων.
   • Ανάπτυξη τουάρδευση για την αντιμετώπιση της ξηρασίας.
   • Υποστήριξη για νέους παραγωγούς (τεχνική και οικονομική υποστήριξη).
2. Καινοτομία και έρευνα
   • Συνεργασία με άλλους οργανισμούς για κοινά έργα.
   • Βελτίωση από διατροφή του εδάφους και το αντοχή στους κλιματικούς κινδύνους.
   • Βελτιστοποίηση του φυτοϋγειονομική προστασία και επιτάχυνση του κυνισμός (ρομπότ, αυτόνομα τρακτέρ).
3. Αξιοποίηση των terroirs
   • Σχέδιο “Pomme d’Altitude” σε συνεργασία με παραγωγούς στις Άλπεις.
   • Προώθηση του Χρυσά προϊόντα και υψόμετρο ως προϊόν τουεξαίρεση (AOP, IGP ή Label Rouge).

• Θέλουμε οι καταναλωτές να γνωρίζουν ότι το πραγματικό Golden, νόστιμο και ζουμερό, είναι αυτό που καλλιεργείται σε υψόμετρο, στις Άλπεις, στη Σαβοΐα ή στο Λιμουζίν».ένα déclaré Τιερί ΜοϊζίΠρόεδρος τουANPP.

Jean-Luc SouryΠρόεδρος από συνεταιρισμούς φρούτων Limdorένα rappelé queÂ

το συνεργατικό πνεύμα είναι η δύναμή μας. Δουλεύοντας μαζί, μοιραζόμενοι περιορισμούς και επιτυχίες και χτίζοντας συλλογικές λύσεις αντί να μένουμε απομονωμένοι: αυτό είναι που μας κάνει διαφορετικούς»..

Ο συνεταιρισμός μας πρέπει να παραμείνει ένα στέρεο εργαλείο, στην υπηρεσία των μελών του, ικανό να δημιουργεί αξία και να διασφαλίζει τις δραστηριότητές μας μακροπρόθεσμα».at-il résumé.

Στο κλείσιμο της γενικής συνέλευσης την ανακοίνωσε η Φρανσουάζ Μπεσέ départ à la retraiteσηματοδοτώντας το τέλος μιας εποχής για την Cooplim.Â

Είχα την ευκαιρία να γνωρίσω υπέροχους και παθιασμένους ανθρώπους σε αυτόν τον συνεταιρισμό. Αποχωρώ από τη θέση μου με απέραντη περηφάνια για το έργο που επιτελέσαμε μαζί και με βεβαιότητα ότι η Cooplim θα συνεχίσει την ανάπτυξή της με την ίδια ενέργεια και τις ίδιες αξίες».δήλωσε εμφανώς συγκινημένη.

Ο διάδοχός του θα κληρονομήσει έναν συνεταιρισμό ελαστικός, καινοτόμος και επικεντρώθηκε στο μέλλον, έτοιμος να ανταποκριθεί στις προκλήσεις του αύριο.