WALLINGFORD – Στην ουκρανική παράδοση, η συνέχιση της αρχαίας τέχνης της διακόσμησης των αυγών του Πάσχα μπορεί να επηρεάσει τη μοίρα του κόσμου.
Έτσι λέει η Gloria Paproski Horbaty, από το Wallingford, μια δεύτερης γενιάς Ουκρανή γνωστή ως “Egg Lady”, η οποία δίνει διαλέξεις για την ιστορία του pysanky και καταδεικνύει τη λεπτή διαδικασία.
Λόγω του πολέμου με τη Ρωσία, οι Ουκρανοί «είναι πιο αποφασισμένοι από ποτέ να διατηρήσουν τον πολιτισμό τους ζωντανό», είπε. «Οι Ουκρανοί φορούν τα κεντήματα τους ακόμα περισσότερο τώρα από πριν».
Ο Χόρμπατι είναι πολιτιστικός διευθυντής του Ουκρανικού Εθνικού Γυναικείου Συνδέσμου της Αμερικής, Παράρτημα 108 στο Νιου Χέιβεν και εξακολουθεί να έχει συγγενείς στο Λβιβ, μια πόλη στη δυτική Ουκρανία, κοντά στην Πολωνία.
«Ξένα μουσεία έρχονται να βοηθήσουν τα ουκρανικά μουσεία προσφέροντας την προστασία συλλογών εκτός Ουκρανίας», πρόσθεσε.
Το Horbaty είναι μια αληθινή εγκυκλοπαίδεια για την τέχνη του pysanky, η οποία είπε ότι είναι τουλάχιστον 2.000 ετών. Τα Pysanky, είπε, “συνδέονται με τη λαογραφία, τις μυθικές πεποιθήσεις και τις φυλαχτικές δυνάμεις”.
Είπε ότι οι αρχαιολογικές ανασκαφές έχουν βρει κάποιες που χρονολογούνται από την «εποχή της κατασκευής των πυραμίδων».
Μια ιστορία λέει ότι ένα κακό θηρίο αλυσοδεμένο σε έναν τεράστιο βράχο θα καταστρέψει τον κόσμο αν δεν φτιάχνονται ακόμα τα pysanky.
«Αν υπάρχουν λίγα αυγά, οι αλυσίδες του τέρατος θα χαλαρώσουν και το κακό θα κυλήσει σε όλο τον κόσμο», είπε. «Όταν φτιάχνουμε πολλά αυγά, οι αλυσίδες παραμένουν σφιχτές, επιτρέποντας στην αγάπη να νικήσει το κακό».
Η Ουκρανία αποδέχτηκε τον Χριστιανισμό το 988, έτσι τα σύμβολα που χρησιμοποιήθηκαν για τα αυγά άλλαξαν από την παγανιστική σημασία σε χριστιανισμό, είπε.
Οι ηλίανθοι, για τους οποίους φημίζεται η Ουκρανία, και το σιτάρι απεικονίζουν τη ζεστασιά του ήλιου. Τα λουλούδια συμβολίζουν την αγάπη, τη φιλανθρωπία και την καλή θέληση, ενώ τα κοτόπουλα, οι πελαργοί, οι κότες και τα κοκόρια, «συμβολίζουν την εκπλήρωση των επιθυμιών γονιμότητας». Τα αυγά με αειθαλή αντιπροσωπεύουν την αιώνια νιότη και υγεία και γενικά δίνονται σε ηλικιωμένους, είπε.
«Με την έλευση του Χριστιανισμού, τα αυγά συμβολίζουν την ανάσταση και την υπόσχεση της αιώνιας ζωής», είπε. «Ο θρύλος λέει ότι όσο τα pysanky ήταν στολισμένα, η καλοσύνη θα υπερισχύει του κακού σε όλο τον κόσμο».
«Μακάρι να συνέβαινε ακόμα αυτό», πρόσθεσε. «Θα πρέπει να φτιάξουμε πολλά pysanka φέτος».
Η Χορμπάτι έμαθε την τεχνική, που μεταδόθηκε για γενιές, από τη μητέρα της στα 6 της.
«Οι κόρες διδάσκονται πάντα από τις μητέρες τους, αν και σήμερα όλοι διδάσκουμε τους γιους μας», είπε.
Η διαδικασία είναι λεπτή, είπε. Τα φυτικά, τα ζωικά ή τα γεωμετρικά σχέδια σχεδιάζονται με κερί μέλισσας σε ωμά, λευκά κελύφη αυγών χρησιμοποιώντας ένα kistka – ένα λεπτό εργαλείο γραφής. Τα αυγά στη συνέχεια βυθίζονται σε μια πλούσια χρωστική βαφή. Το σχεδιασμένο σχέδιο διατηρεί αυτό το χρώμα και η διαδικασία επαναλαμβάνεται για κάθε χρώμα, πηγαίνοντας από το πιο ανοιχτό προς το πιο σκούρο.
Τα ψάνκι δεν τρώγονται ποτέ.
Όταν στεγνώσουν τα αυγά – κάτι που διαρκεί μερικές μέρες – το κέλυφος επικαλύπτεται με ένα σέλακ. Μετά από αυτό γίνεται μια τρύπα με ένα εργαλείο -η μητέρα της χρησιμοποίησε λίγο τρυπάνι- που σπάει τον κρόκο. Στη συνέχεια διοχετεύεται αέρας, σπρώχνοντας το υγρό προς τα έξω, είπε.
Η δημιουργία των αυγών, πρόσθεσε ο Χορμπάτι, είναι μια «υπέρημη» διαδικασία.
“Λέτε μια προσευχή. Σταυρώνετε. Κάνετε μια προσευχή. Κάθεσαι εκεί και αρχίζεις να φτιάχνεις την πυσάνκα σου”, είπε.
Το Πάσχα είναι πολύ σημαντικό για τους Ουκρανούς, είπε.
«Οι άνθρωποι πίστευαν ότι τα αυγά συμβολίζουν την απελευθέρωση της γης από τα δεσμά του χειμώνα», είπε ο Χορμπάτι. «Ο ερχομός της άνοιξης με την υπόσχεσή της για νέα ελπίδα, νέα ζωή και ευημερία είναι το πιο σημαντικό πράγμα για την pysanka».
Κατά τη διάρκεια των θρησκευτικών εορτών, οι Ουκρανοί φτιάχνουν ειδικά φαγητά, συμπεριλαμβανομένων ψωμιών όπως babka, τα οποία στη συνέχεια τοποθετούνται σε ένα καλάθι και μεταφέρονται στην εκκλησία για ευλογία και μετά απολαμβάνουν όλη η οικογένεια.
Η Κυριακή του Πάσχα περιλαμβάνει επίσης τελετουργική πομπή γύρω από την εκκλησία. Μόλις μπει ο κόσμος, είπε, «Έγινε η Ανάσταση».
«Η εβδομάδα του Αγίου Πάσχα ξεκινά με την Κυριακή των Βαΐων, την οποία έχουμε αντικαταστήσει με ιτιές μουνί δεδομένου ότι οι φοίνικες δεν ήταν διαθέσιμες (στην Ουκρανία)», πρόσθεσε ο Χορμπάτι.
Το Horbaty θα φιλοξενήσει ένα εργαστήριο pysanka την Κυριακή από τις 1 έως τις 3:30 μ.μ. στην Ουκρανική Καθολική Εκκλησία του Αγίου Μιχαήλ στο 569 George St. στο New Haven. Για να εγγραφείτε, καλέστε στο 203-269-5909 ή στείλτε email στο president@ethnicheritagecenter.org.
Αυτό το άρθρο δημοσιεύθηκε αρχικά στο Η Wallingford «Egg Lady» κρατά ζωντανή την ουκρανική κουλτούρα μέσω των παραδόσεων εν μέσω πολέμου με τη Ρωσία.
