Το Lirac είναι «ένα κρασιά σε φυσικό μέγεθος» 1.200 εκταρίων που βρίσκεται υπό την προστασία 2.500 εκταρίων ξύλων και δασών που παράγουν κρασιά απίστευτης φινέτσας. Σε αυτό το προστατευμένο καταπράσινο περιβάλλον όπου οι αμπελουργοί εξακολουθούν να φυτεύουν δέντρα, τα αμπέλια είναι εκτεθειμένα στα ανατολικά λόγω της τοπογραφίας της γης. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα λιγότερη ηλιοφάνεια, δίνοντας στα σταφύλια περισσότερη φρεσκάδα και αργή ωρίμανση, γεγονός που δίνει στα μούρα όλες τις γεύσεις τους για να παραχθούν κρασιά σπάνιας οργανοληπτικής ποιότητας.
Αυτό το vintage, που αναγνωρίζεται σε τρία χρώματα από το 1947, το καθιστά ένα από τα παλαιότερα στην κοιλάδα του Ροδανού. Το AOC εκτείνεται στις κοινότητες Lirac, Saint-Laurent-des-Arbres, Saint-Geniès-de-Comolas και Roquemaure και έχει συνολικά 70 παραγωγούς, κτήματα και κελάρια συνεταιρισμών. Ο πλούτος αυτού του τρύγου βασίζεται τόσο στην πράσινη κληρονομιά του που ανακαλύπτεται απαλά όσο και στην τεχνογνωσία των αμπελουργών που οινοποιούν λευκά, κόκκινα και ροζέ κρασιά, προσπαθώντας να εξάγουν όλες τις γεύσεις των ενδογενών ποικιλιών σταφυλιού της AOC.
«Είναι η χαρά που διέπει τις αποφάσεις μας»
Ένα terroir, κρασιά με χαρακτήρα, το Syndicate δεν χρειαζόταν τίποτα λιγότερο για να φανταστεί μια win-win συνεργασία με υπαίθριες αθλητικές ενώσεις. Μετά το “run and bike” που διοργάνωσε τον περασμένο Μάρτιο η ένωση 4R στο Roquemaure, αυτή την Κυριακή 12 Απριλίου οι παραγωγοί του AOC Lirac θα βρεθούν στο Saint-Lau’Run (μονοπάτι 12 και 24 χλμ.) και τον επόμενο Μάιο στο Liracoise για ορεινές πεζοπορίες με ποδήλατο διαφόρων μορφών, που διοργανώνεται από τη Lirac VTTier, υπό την προεδρία του Kerdavid.
“Έχουμε μια αξιόλογη κληρονομιά γηςυποδεικνύει ο πρόεδρος. Μπορείτε να πάτε στο Pont du Gard διασχίζοντας μόνο δύο δρόμους. Τα τοπία και το έδαφος ποικίλλουν και διακρίνονται από αμπέλια φωλιασμένα σε οικεία κοιλάδες και ξέφωτα. Περιμένουμε 500 με 600ΕΝΑεπικούρειους ποδηλάτες.”
Και για να συνεχίσω: «Είναι η ευχαρίστηση που διέπει τις αποφάσεις μας. Αυτό του να κάνουμε μια όμορφη βόλτα σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό, να συμμετέχουμε σε ένα αθλητικό γεγονός όπου μοιραζόμαστε στιγμές χαλάρωσης με φίλους συνοδευόμενοι από καλά κρασιά κατά τη διάρκεια του μπουφέ της άφιξης. Τα μέλη του σωματείου θα είναι εκεί για να γευτούν τις σοδειές τους και, σε παρτίδες, προσφέρουμε μπουκάλια LiracΈνας τρόπος να ζεις καλά, να πίνεις και να τρως καλά, αυτό είναι το νόημα αυτών των πολύ καλών γεγονότων.
/2026/04/09/69d7bbe5b148b360515891.jpg "ΑΛΗΘΕΙΑ Ή ΨΕΥΔΗ. Το έργο των διοδίων στο Στενό του Ορμούζ που αναφέρουν το Ιράν και ο Ντόναλντ Τραμπ παραβιάζει το διεθνές δίκαιο;")
