Η ζυθοποιία Manhattan Beach τιμά τον ιδρυτή του Culture Club South Bay ως Ήρωα της Κοινότητας

Το νέο μείγμα μιας τοπικής ζυθοποιίας γιορτάζει τη δουλειά μιας γυναίκας στο South Bay για να δώσει στους νέους από όλη την κομητεία του Λος Άντζελες ένα χώρο για μάθηση, παιχνίδι και ανάπτυξη.

Το Community Hero Hard Seltzer στην Culture Brewing Co., στο Manhattan Beach, ξεκίνησε αυτή την εβδομάδα προς τιμήν της Allison Hales, ιδρυτή και διευθύνουσας συμβούλου του Culture Club South Bay.

Ο Hales ξεκίνησε το Culture Club, μια παραλιακή κατασκήνωση για παιδιά 8 έως 13 ετών, όπου μαθαίνουν να κάνουν σερφ, να παίζουν βόλεϊ και πολλά άλλα, το 2020. Ο σύλλογος έχει τις ρίζες του στην ιστορία της Μπρους Μπιτς, όπου πραγματοποιείται η κατασκήνωση. Νέοι από όλη την περιοχή του Λος Άντζελες συμμετέχουν στην κατασκήνωση και ο Hales προσπαθεί ιδιαίτερα να φέρει παιδιά που δεν έχουν πάει συχνά ή δεν έχουν πάει ποτέ στην ακτή.

«Η γραμμή «Πιστεύω ότι τα παιδιά είναι το μέλλον μας» έχει πραγματικά απήχηση σε μένα», είπε ο Hales σε μια Q&A με την Culture Brewing για την αναγνώριση του Community Hero την Πέμπτη, 23 Απριλίου, «είναι κάτι στο οποίο πιστεύω βαθιά και έχει γίνει το soundtrack και η καθοδηγητική έμπνευση πίσω από το Culture Club South Bay».

Η σπονδή με γεύση μάνγκο παπάγια αποτίει φόρο τιμής στην κληρονομιά της Τζαμάικας του Hales, και έρχεται επίσης σε παγωμένη λασπώδη εκδοχή, γαρνιρισμένη με λάιμ, μια φέτα αποξηραμένο μάνγκο και ένα δαχτυλίδι κολλώδους ροδάκινου.

Θα είναι στο μενού για ένα μήνα, με το 20% των εσόδων να ωφελεί το Culture Club South Bay, δήλωσε η Kelly Oelschlager, διευθύντρια της Culture Brewing στην παραλία του Μανχάταν.

Ο Hales είναι ο δεύτερος Community Hero της Culture Brewing, πρόσθεσε ο Oelschlager, με τον πρώτο να τιμάται στην εμβληματική τοποθεσία του ζυθοποιείου στην παραλία Solana.

Η εκδήλωση της Πέμπτης ήταν «να αναγνωρίσει την απίστευτη δουλειά της στην κοινότητα με αυτό που κάνει για το Culture Club South Bay», είπε η Oelschlager. «Είναι τόσο απίστευτος άνθρωπος».

Αν και πρωτοστατεί στην προσπάθεια, η Χέιλς ευχαρίστησε τα μέλη της τοπικής κοινότητας που βοήθησαν να συνεχιστεί το Culture Club.

“Αυτή η κοινότητα υπήρξε η ραχοκοκαλιά αυτού του προγράμματος. χρειάζεται ένα χωριό», είπε ο Χέιλς. «Δεν θα μπορούσαμε να το κάνουμε αυτό χωρίς την παραλία του Μανχάταν που μας κράτησε ζωντανούς για έξι χρόνια».

Η φετινή ανοιξιάτικη κατασκήνωση θα ξεκινήσει το Σάββατο 25 Απριλίου στην παραλία του Μανχάταν. Μια έκδοση Hermosa Beach είναι επίσης στα σκαριά, και θα μπορούσε να κυκλοφορήσει αυτό το φθινόπωρο, αφού η χρηματοδότηση έπεσε για την αναμενόμενη εαρινή συνεδρία που θα διαρκέσει τις Κυριακές.

Η Culture Brewing ξεκίνησε την αναγνώριση Community Hero για να αναδείξει εξαιρετικούς ανθρώπους που επηρεάζουν θετικά τις ζωές των γύρω τους, σύμφωνα με μια έκθεση στο ζυθοποιείο που έχει τη φωτογραφία του Hales και πληροφορίες για το Culture Club και την τιμή του Community Hero.

«Οι ήρωες της κοινότητας μας επιτρέπουν να κάνουμε ό,τι κάνουμε καλύτερα», λέει η οθόνη, «φτιάχνουμε νόστιμα ποτά και παρέχουν έναν χώρο όπου οι άνθρωποι μπορούν να συναντηθούν, να συνδεθούν και να γιορτάσουν κάποιον που έχει ουσιαστικό αντίκτυπο εδώ στην τοπική μας κοινότητα».

Η τελετή αναγνώρισης ήταν μια διπλή γιορτή – αφού την Πέμπτη ήταν και τα γενέθλια του Hales.

Η Oelschlager την εξέπληξε με μπισκότα με τη φωτογραφία του Hales από το τοπικό Beckers Bakery.

Η Hales είπε ότι το όραμά της για την ίδρυση του μη κερδοσκοπικού οργανισμού Culture Club επικυρώθηκε όταν είδε το όνομα της αίθουσας βρύσης που άνοιξε τότε πρόσφατα πριν από έξι χρόνια.

«Όταν πέρασα το Culture Brewing το 2020, ένιωσα σαν σημάδι, είπε ο Hales. “Επιβεβαίωσε εκ νέου ότι είχα ένα ισχυρό όραμα και αποστολή, και ότι το να φέρω τους ανθρώπους κοντά ευθυγραμμίστηκε τέλεια με το πνεύμα της παραλίας του Μανχάταν.»

Όλα έκαναν τον κύκλο τους πέρυσι, πρόσθεσε, όταν το Culture Club φιλοξένησε έναν έρανο στο Culture Brewing, 327 Manhattan Beach Blvd.