Οι δοκιμές δείγματος μαρουλιού παγόβουνου για το παράσιτο που προκάλεσε έκρηξη διάρροιας που έπληξε χιλιάδες ανθρώπους στις ΗΠΑ απέδωσαν ψευδώς θετικά, είπαν τώρα αξιωματούχοι.
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ανέφερε το Σάββατο ότι το δείγμα από τον προμηθευτή τροφίμων Taylor Farms, που προμηθεύει την τροφική αλυσίδα Taco Bell, βρέθηκε θετικό σε κυκλοσπορία.
Ανέφερε την Κυριακή ότι επανεξέτασε το δείγμα και ανέφερε το ψευδώς θετικό στην Taylor Farms, προσθέτοντας ότι «συνεχίζει να συνεργάζεται με την εταιρεία για να διασφαλίσει ότι το προϊόν που εμπλέκεται σε αυτή την επιδημία έχει αφαιρεθεί από την αγορά».
Η τελευταία ενημέρωση σημαίνει ότι η ακριβής πηγή του παρασίτου δεν είναι ακόμη γνωστή.
Δεν έχουν αναφερθεί θάνατοι από λοιμώξεις από κυκλοσπορίαση, αλλά τουλάχιστον 94 άτομα έχουν νοσηλευτεί.
Η Taylor Farms ανακοίνωσε την Παρασκευή ότι αφαιρεί οικειοθελώς όλα τα μαρούλια iceberg από την αγορά των ΗΠΑ που προέρχονται από το κεντρικό Μεξικό και εξέδωσε μια λίστα με τα επηρεαζόμενα προϊόντα.
Η FDA ανέφερε την επόμενη μέρα ότι το θετικό δείγμα ελήφθη από ένα προϊόν που δεν αποτελεί μέρος της τρέχουσας ανάκλησης της Taylor Farms που ανακοινώθηκε την Παρασκευή.
Η ανάκληση διαφέρει από μια εθελοντική αφαίρεση προϊόντος στο ότι απαιτεί από μια εταιρεία να ειδοποιεί τους πελάτες και να ανακτά τα επηρεαζόμενα προϊόντα από το εμπόριο, καθιστώντας την μια ευρύτερη και πιο δαπανηρή διορθωτική ενέργεια.
Η FDA είπε ότι συνέλεξε το δείγμα κατά τη διάρκεια της στοχευμένης επιτήρησης των εισαγωγών στο πλαίσιο της έρευνάς της για το ξέσπασμα.
Είπε την Κυριακή: «Λόγω της πολυπλοκότητας στην ανίχνευση του Cyclospora, οι ειδικοί του εργαστηρίου της FDA επανεξέτασαν τα αποτελέσματα του δείγματος και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το εύρημα δεν αντιπροσωπεύει αληθινή ενίσχυση και θα πρέπει να θεωρείται ψευδώς θετικό», ανέφερε η FDA στην ανακοίνωση της Κυριακής.
Οι λοιμώξεις εντοπίστηκαν για πρώτη φορά στις 13 Μαΐου, σύμφωνα με τον FDA.
Τα συμπτώματα της τροφιμογενούς ασθένειας μπορεί να χρειαστούν έως και δύο εβδομάδες για να εμφανιστούν. Περιλαμβάνουν υδαρή διάρροια που διαρκεί για μέρες, ξαφνική απώλεια βάρους και απώλεια όρεξης.
Χιλιάδες άνθρωποι έχουν μολυνθεί από Cyclospora που συνδέεται με μαρούλι iceberg που προμηθεύεται η Taylor Farms και πωλείται σε τοποθεσίες Taco Bell σε τουλάχιστον πέντε πολιτείες, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC).
Το CDC συμβουλεύει να μην τρώτε ψιλοκομμένο μαρούλι iceberg που σερβίρεται στις τοποθεσίες Taco Bell στην Ιντιάνα, το Κεντάκι, το Μίσιγκαν, το Οχάιο και τη Δυτική Βιρτζίνια.
Η αλυσίδα φαστ φουντ είπε ότι ολοκλήρωσε την αφαίρεση του επηρεασμένου μαρουλιού Taylor Farms από τα εστιατόριά της.
Σε ανακοίνωσή της, η Taylor Farms είπε ότι «έχει σταματήσει να λαμβάνει προϊόν από την ενεχόμενη παρτίδα, ανέστειλε τη διανομή του μαρουλιού iceberg από το Κεντρικό Μεξικό, κοινοποιήθηκε [its] πελάτες και [is] συνεχίζοντας τη συνεργασία με το FDA, το CDC και τις κρατικές αρχές».
Το μαρούλι ανακλήθηκε , εξωτερικός σε 27 πολιτείες. Περιλαμβάνει επίσης μαρούλι iceberg με το εμπορικό σήμα Marketside που πωλείται σε τοποθεσίες Walmart σε 15 πολιτείες, σύμφωνα με τον FDA.
