Η Πρώτη Κυρία Μελάνια Τραμπ ανακοίνωσε την επέκταση του προγράμματος μελιού του Λευκού Οίκου με την προσθήκη μιας πρόσφατα εγκατεστημένης και πλήρως λειτουργικής κυψέλης στο South Lawn. Χειροποίητη από έναν ντόπιο τεχνίτη στην εικόνα του Λευκού Οίκου, η όμορφη, νέα κυψέλη θα προσθέσει δύο νέες αποικίες μελισσών στις υπάρχουσες δύο αποικίες που ήδη παράγουν το χαρακτηριστικό μέλι του Λευκού Οίκου.
Η νέα κυψέλη αναμένεται να αυξήσει την ετήσια παραγωγή μελιού κατά περίπου 30 λίβρες, επιτρέποντας ακόμη μεγαλύτερη χρήση στην προετοιμασία γαστρονομικών πιάτων του Λευκού Οίκου, ως επίσημα δώρα από τον Πρόεδρο και την Πρώτη Κυρία και υποστηρίζοντας φιλανθρωπικές δωρεές υγιεινών τροφίμων σε τοπικές κουζίνες.
Η εγκατάσταση θα υποστηρίξει τις υπάρχουσες αποικίες στην επικονίαση του κοντινού White House Kitchen Garden, Flower Cutting Garden και της βλάστησης στο National Mall. Θα χρησιμεύσει επίσης ως εκπαιδευτικό χαρακτηριστικό, προσφέροντας πιθανές ευκαιρίες στους επισκέπτες στο South Lawn να δουν από κοντά μια αποικία εργασίας και να μάθουν για την επικονίαση και την παραγωγή τροφίμων από πρώτο χέρι.
Για να παρακολουθήσετε ένα επίσημο βίντεο από το Γραφείο της Πρώτης Κυρίας με την εκτεταμένη κυψέλη, κάντε κλικ εδώ.
Πρόσθετο υπόβαθρο:
Το πρόγραμμα μελισσοκομίας του Λευκού Οίκου ξεκίνησε επίσημα το 2009 αφού ο ξυλουργός του Λευκού Οίκου, Charlie Brandt, ξεκίνησε τη μελισσοκομία ως χόμπι στο συγκρότημα λίγα χρόνια πριν. Η μελισσοκομία έχει γίνει από τότε μια διαρκής παράδοση στο South Grounds.
Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες αιχμής, οι δύο υπάρχοντες πληθυσμοί κυψελών μπορούν να φτάσουν περίπου τις 70.000 μέλισσες, οδηγώντας την παραγωγή έως και 200-225 λίβρες μελιού σε μια παραγωγική χρονιά. Εκτιμάται ότι αυτή η τελευταία προσθήκη θα επιτρέψει την αύξηση της μέγιστης παραγωγής, με την πάροδο του χρόνου, σε 230-255 λίβρες μέλι ή περισσότερο.
Το μέλι του Λευκού Οίκου είναι γνωστό για το ελαφρύ του τριφύλλι και τη γεύση του μπάσσου, με μια λεπτή νότα εσπεριδοειδών. Χρησιμοποιείται από τους σεφ του Executive Residence για να γλυκάνουν τσάγια, να προετοιμάσουν ντρέσινγκ για σαλάτες και να φτιάξουν επιδόρπια. Η επέκταση, που χρηματοδοτείται από το Trust for the National Mall, συνεχίζει μια κληρονομιά διαχείρισης σε όλες τις διοικήσεις – προσθέτοντας στην κληρονομιά του Kitchen Garden, του Flower Cutting Garden και άλλων μελισσοκομικών προσπαθειών που υποστηρίζονται τώρα από τον επικεφαλής κηπουρό του Λευκού Οίκου, Dale Haney και τοπικούς μελισσοκόμους. από έναν ντόπιο τεχνίτη της Βιρτζίνια.
