Αν ο ρόλος του προέδρου της Pau FC δεν είναι τόσο διαφορετικός από εκείνον του διευθυντή επιχείρησης που είναι επίσης, ο “BLF” παραδέχτηκε ακόμα “ότι σε αντίθεση με ένα στέλεχος, έπρεπε να το αντιμετωπίσεις όταν ήσουν δυσαρεστημένος με έναν παίκτη. Και κατάπια μερικά φίδια! Ο Labarré, πίστευε ότι η επανέναρξη της Pau FC «ήταν τρέλα», όταν αυτός ο αυτοδημιούργητος άνθρωπος με σάλτσα Béarnaise πήρε τα ηνία μιας οντότητας στα πρόθυρα της χρεοκοπίας, το 1995.
Ούριος, οινοποιός πάνω απ’ όλα
Επίσης, ο ιδιοκτήτης του Château Pépusque, ο μάνατζερ των παικτών ράγκμπι του Clermont ομολόγησε αρχικά ότι “ήταν οινοποιός πριν γίνει παίκτης ράγκμπι. Για πολύ καιρό, αυτή ήταν η προτεραιότητά μου.” Το αληθινό «πάθος» εκείνου «που ανέλαβε την εκμετάλλευση του [ses] γονείς στο χωριό [son] παιδική ηλικία. » Πριν φτάσει στην Oyonnax, την οποία προπονούσε για οκτώ χρόνια, ο Urios είχε μια δουλειά ως προπονητής που δεν του άρεσε. Αλλά κάποιοι είδαν μέσα μου αυτό που δεν μπορούσα να διαβάσω».
