Όταν ο Ζήσης «Τζάκ» Καλύβας, κάτοικος Λωραϊν, ήταν 10 ετών, αυτός και η οικογένειά του ζούσαν σε μια σπηλιά στην κορυφή ενός βουνού στην Ελλάδα κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου για να επιβιώσουν.
Αλλά και αυτό που συνέβη στη ζωή του χρόνια αργότερα, ήταν επίσης εντυπωσιακό.
Ο Καλύβας ήταν μέλος της Εθνικής Υπηρεσίας Πληροφοριών, της ελληνικής εκδοχής της CIA των Ηνωμένων Πολιτειών.
Ναι, ο Καλύβης είναι ένας πολύ γνωστός, πολύ σεβαστός και ενεργητικός κάτοικος του Λωραίνου με αρκετή ιστορία.
Και, η κόρη του Madalyn Matos αρέσκεται να λέει την ιστορία του πατέρα της.
«Ο μπαμπάς μου μαθαίνει ισπανικά καθώς πλησιάζουν τα 96α γενέθλιά του για να έχει το μυαλό του ευκρινές», είπε ο Μάτος. «Ασκείται καθημερινά, κάνει push-ups κάθε πρωί, πηγαίνει στην εκκλησία κάθε Κυριακή και μόλις πριν από λίγες μέρες, στις 5 Μαΐου, χόρεψε το Κονγκό μαζί μου σε ένα μεξικάνικο εστιατόριο για το Cinco de Mayo.»
Διαβαθμισμένες κρατικές εργασίες
Το 1956 ο Καλύβας ήταν 26 ετών και έφυγε από την Ελλάδα.
Ο γείτονάς του του έφτιαξε μια βαλίτσα από ξύλο για το ταξίδι του στο Μόντρεαλ του Καναδά, μετά στο Φορτ Γουέιν της Ινδίας, όπου σπούδασε μηχανικός και στη συνέχεια έπιασε δουλειά στο Κονέκτικατ.
Το 1971, ο Καλύβης μετακόμισε στο Lorain όπου εργάστηκε για σχεδόν 30 χρόνια ως ηλεκτρολόγος μηχανικός στην Lorain Products.
Ο Καλύβας, μέλος της Ελληνικής Ορθόδοξης Εκκλησίας του Αγίου Νικολάου του Lorain, έκανε εργασία υψηλής τεχνολογίας για την ελληνική έκδοση της CIA, πριν μεταναστεύσει από την Ελλάδα.
Εξακολουθεί να βοηθά με το ετήσιο Ελληνικό Φεστιβάλ στην Εκκλησία του Αγίου Νικολάου στη λεωφόρο Tower στο Lorain.
Παρεμπιπτόντως, ο Καλύβας έχει τέσσερις πατέντες.
«Ο μπαμπάς μου εφηύρε πατέντες για ηλεκτρικά κυκλώματα, τα οποία εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται στα ηλεκτρικά συστήματα σήμερα», είπε ο Μάτος.
Η καλύτερη συμβουλή
Ο Καλύβας γνώρισε τη σύζυγό του, Ασπασία, την οποία η οικογένεια και οι φίλοι αποκαλούν Κόκα, στο Μόντρεαλ πριν μετακομίσουν στο Λορέν για να μεγαλώσουν τα τρία τους παιδιά: τον Μάτος, τον Τομ και τη Δήμητρα Μέγιερ.
Ο Καλύβας και η σύζυγός του παντρεύτηκαν 62 χρόνια πριν πεθάνει πριν από τρία χρόνια.
Λοιπόν, ποια ήταν η αγαπημένη συμβουλή της Μάτος που της έδωσε ο μπαμπάς της;
«Μου είπε πριν πάω στο κολέγιο στο Κοινοτικό Κολλέγιο της Πολιτείας του Οχάιο και της Κομητείας Λορέιν, ότι αυτά τα επόμενα τέσσερα χρόνια θα σε φτιάξουν για το υπόλοιπο της ζωής σου», είπε. «Ελαβα κυριολεκτικά ότι η επιτυχία μπορεί να έρθει με τη μελέτη της σκληρής και εργασιακής ηθικής, αλλά και ως φιλοσοφία ότι το κολέγιο μπορεί να σας προετοιμάσει να χειριστείτε τους αγώνες, τις θυσίες και τις προκλήσεις της ζωής».
Κυνήγι για φαγητό στη σπηλιά
Μιλώντας για προκλήσεις, όταν ο Καλύβας ήταν μικρό αγόρι και η οικογένειά του ζούσε σε αυτή τη σπηλιά ψηλά σε ένα βουνό στην Ελλάδα το 1942 προσπαθώντας να επιβιώσει από τον θανατηφόρο πόλεμο, είπε ότι έπρεπε να ανάψουν φωτιές τρίβοντας ραβδιά μεταξύ τους και κυνηγώντας μούρα και φαγητό.
Ο Καλύβας συζήτησε και το αγαπημένο του φαγητό όλων των εποχών.
«Λατρεύω το ελληνικό παστίτσιο, το οποίο είναι μια ελληνική εκδοχή λαζάνια και το παστίτσιο της γυναίκας μου ήταν το καλύτερο», είπε. “Είναι ένα comfort food με βάθος, αλλά με σάλτσα μπεσαμέλ που είναι μια νόστιμη λευκή κρέμα.
«Λατρεύω τη Λορέν και τους ανθρώπους εδώ, καθώς και η όμορφη λίμνη Έρι είναι τόσο ευχάριστη, χαλαρωτική και μου θυμίζει το σπίτι μου».
Ο Καλύβας θέλει επίσης να παρακολουθήσει το ετήσιο φεστιβάλ Drive-Thru του Αγίου Νικολάου, το οποίο διεξάγεται στις 15 και 16 Μαΐου.
Ωστόσο, δεν θα είναι εκεί φέτος. θα παρακολουθήσει την αποφοίτηση της εγγονής του από το κολέγιο για να την εμψυχώσει.
