Οι μαθητές μοιράζονται πώς γιορτάζουν την κουλτούρα AAPI

Για τον εορτασμό του Μήνα Κληρονομιάς της Ασιατικής Αμερικής και των Νησιών του Ειρηνικού (AAPI), που ολοκληρώθηκε τον Μάιο, οι μαθητές μοιράστηκαν πώς γιορτάζουν και τιμούν τον πολιτισμό τους στο Στάνφορντ.

Bella Kim ’29

Την Ημέρα Μνήμης, πήγα στο Mega Mart, ένα κορεάτικο παντοπωλείο στο East Palo Alto, γιατί μου λείπει η μαγειρική των γονιών μου. Ο φίλος μου και εγώ κάναμε επιδρομή στο τμήμα προετοιμασμένων τροφίμων για gimbap, κρέας και λαχανικά τυλιγμένα σε ρύζι και φύκια, όπως το μαγειρεμένο κορεάτικο σούσι. Αγοράσαμε και pajeon, μια αλμυρή τηγανίτα με κρεμμυδάκι που φτιάχνει η μαμά μου στο σπίτι. Η βόλτα σε γνωστούς διαδρόμους με συσκευασμένα ράμεν και κορεάτικα σνακ με έκανε να νιώσω πιο κοντά στο σπίτι και την οικογένειά μου.Â

Sanya Gupta ’30

Ήμουν πάντα συνειδητοποιημένος για το πώς φτιάχνω chai. Για να είμαστε δίκαιοι, όλα σχετικά με αυτό είναι τεχνικά λάθος – Δεν χρησιμοποιώ ζάχαρη, η αναλογία τσαγιού προς γάλα μου είναι πολύ βαριά και, ίσως το χειρότερο από όλα, χρησιμοποιώ βρόμη γάλα. Βλασφημία, αλήθεια. Φυσικά, λατρεύω το chai μου, που φουσκώνει με γεύσεις ελαϊχί, σαφράν, daal chini και μακρύ, αλλά πιάνω τον εαυτό μου να κρατάω την ανάσα μου, περιμένοντας να με κάνουν κριτική κάθε φορά που το φτιάχνω για οποιονδήποτε άλλον. Ακούω τη μαμά μου πανικόβλητηΠεριμένετε, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη αν θέλετε» ή «Δεν είναι η καλύτερη δουλειά μου.†Δεν υπάρχει τίποτα τόσο ζεστό όσο η καρδιά της μαμάς μου αντιδρά στα μικρά μου φλιτζάνια τσαγιού στην οικογενειακή ομαδική συνομιλία.

Akash Shah ’26

Βρίσκω τη γιόγκα «και τη φιλοσοφία που τη συνοδεύει» ατελείωτα συναρπαστικά. Στο YogiFest, εξερευνούμε το βάθος του αντίκτυπου κάθε πρακτικής, από τις απλές ασκήσεις προθέρμανσης στην αρχή της συνεδρίας έως τις σύνθετες στάσεις δύναμης ή ισορροπίας στο τέλος. Η δύναμη μιας και μόνο βαθιάς αναπνοής, για παράδειγμα, δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί. Με την ικανότητα να μειώνει σχεδόν αμέσως φυσιολογικές παραμέτρους όπως η αρτηριακή πίεση, ο καρδιακός ρυθμός και ακόμη και τα επίπεδα κορτιζόλης στο αίμα (η ορμόνη του στρες), πραναγιάμ εκκινεί στιγμιαία το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα που είναι υπεύθυνο για τις λειτουργίες χαλάρωσης «ανάπαυσης και πέψης» του σώματος.

Στο Στάνφορντ, η εύρεση ελκυστικών τρόπων άσκησης γιόγκα, πραναγιάμ ή διαλογισμού μπορεί να είναι δύσκολη. Νιώθουμε ότι δεν είμαστε αρκετά ευέλικτοι για να κάνουμε γιόγκα, δεν μπορούμε να κάνουμε pranayam με φίλους ή δεν έχουμε την πειθαρχία για διαλογισμό. Όμως, όπως λένε πολλοί μελετητές σε όλο τον κόσμο εδώ και αιώνες – με τη δυτική ιατρική να καταλήγει σιγά σιγά στο ίδιο συμπέρασμα – οι πρακτικές ενσυνειδητότητας που είναι ενσωματωμένες στην καθημερινή μας ζωή μπορούν να κάνουν θαύματα στην ψυχική, συναισθηματική και σωματική μας ευεξία. Στο YogiFest, δεν ασκούμε μόνο όλη τη γιόγκα, το pranayam και διαλογισμό, αλλά μπορούμε να το κάνουμε μαζί, με μια κοινότητα φοιτητών από όλη την πανεπιστημιούπολη. Πρέπει να μιλήσουμε για τη φιλοσοφία καθώς και για τη φυσιολογία. Και το αγαπημένο μου μέρος: κάνουμε παρέα με κουλ ανθρώπους και κάνουμε νέους φίλους ενώ απολαμβάνουμε δωρεάν ποτά On Call στο τέλος κάθε μαθήματος!

Καθώς ολοκληρώνουμε αυτό το ακαδημαϊκό έτος, σας προκαλώ να κάνετε μόλις δέκα βαθιές, κοιλιακές αναπνοές όλη την ημέρα για την επόμενη εβδομάδα. Σας ενθαρρύνω να ενσωματώσετε κάποιο διαλογισμό ή πρακτική pranayam στην καθημερινή σας ζωή. Και σας προσκαλώ να συμμετάσχετε στο επόμενο μάθημά μας στο YogiFest.

Chloe Shannon Wong ’28

Η μαμά μου μιλάει Μανδαρινικά και ο μπαμπάς μου μιλάει Καντονέζικα – και οι δύο μιλούν πολύ άπταιστα Αγγλικά, οπότε μεγαλώνοντας, αυτή ήταν η μόνη γλώσσα που ήξερα. Όταν ήμουν μικρή, η μαμά προσπαθούσε γενναία να με διδάξει. Αλλά ήμουν ανυπόμονος μαθητής και όσο μεγάλωνα, τόσο περισσότεροι Κινέζοι έπεφταν στο περιθώριο. Μετά από 19 χρόνια μόνο που το ήξερα Κινέζικα (ήταν πολύ Runifdi). Απαίτηση γλώσσας στο Στάνφορντ, η επιλογή των Κινέζων ήταν κάτι το αδιανόητο.

‘);