Στην Περιφερειακή Ενότητα Πέλλας, οι οπωροκαλλιεργητές μπορούν να είναι αρκετά ικανοποιημένοι με την ανάπτυξη δύο από τις κύριες καλλιέργειές τους: τα δαμάσκηνα, που ήδη συγκομίζονται και το κάκι, που βρίσκονται ακόμη στο στάδιο της ανάπτυξης. Ο Μιχαήλ Φαρμάκης, πρόεδρος του τοπικού συνεταιρισμού Α.Σ Πέλλας, περιγράφει την κατάσταση που επικρατεί.
“Αυτή τη στιγμή, οι καλλιεργητές πληρώνονται περίπου 0,60€/κιλό για τις ποικιλίες δαμάσκηνου πρώιμης καλοκαιρίας. Αυτή είναι μια δίκαιη τιμή και, αν παραμείνει σε αυτό το επίπεδο, μπορούμε να μιλήσουμε για καλή σεζόν. Δεν είμαι σίγουρος τι συμβαίνει στα συσκευαστήρια, αλλά ο καρπός που είναι έτοιμος για συγκομιδή φεύγει από τα περιβόλια. Σε αντίθεση με άλλα πυρηνόκαρπα, όπως τα βερίκοκα, τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια, οι παραγωγοί δαμάσκηνων δεν αναζητούν ενεργά νέες ποικιλίες».
© Φώτης Καραμπέτσος FreshPlaza.com
«Οσο για το κάκι, δεν υπάρχουν σημαντικά προβλήματα στα περιβόλια και η συνολική παραγωγή αναμένεται να είναι περίπου 30% με 35% υψηλότερη από την περσινή σεζόν, αν και υπάρχουν βέβαια και ορισμένοι οπωρώνες με χαμηλότερες αποδόσεις λόγω του περσινού παγετού.
Αυτό που απασχολεί τον πρόεδρο του ελληνικού συνεταιρισμού είναι η ανισορροπία που χαρακτηρίζει την ελληνική εφοδιαστική αλυσίδα κακί: «Το Κάκι είναι μια καλλιέργεια που συνεχίζει να επεκτείνεται κάθε χρόνο στην περιοχή μας, αντικαθιστώντας κυρίως τα ροδάκινα, αλλά και στη γειτονική Περιφερειακή Ενότητα Ημαθίας. Το πρόβλημα είναι ότι οι εγκαταστάσεις αφαίρεσης της στυπτικότητας μετά τη συγκομιδή δεν επεκτείνονται με τον ίδιο ρυθμό.
“Την περασμένη σεζόν, το Jiro kakis πουλήθηκε για περίπου 0,50€/κιλό, ενώ το Rojo Brillante πουλήθηκε για περίπου 0,90€ έως λίγο πάνω από 1,00€/κιλό. Φέτος, χωρίς ζημιές από παγετό, το κόστος παραγωγής είναι σημαντικά υψηλότερο από την περασμένη σεζόν. Η συγκομιδή του Kaki ξεκινά τον Οκτώβριο. Σε αυτό το στάδιο, θα πούμε ότι η συγκομιδή είναι νωρίτερα ή αργότερα. φαίνεται να αναπτύσσεται κανονικά» καταλήγει ο Μιχαήλ Φαρμάκης.
Για περισσότερες πληροφορίες:
Μιχαήλ Φαρμάκης
Α.Σ Πέλλας
Τηλ: +30 238 202 2203
E-mail: [email protected]
www.acpella.gr
