Να πού κατευθύνονται πραγματικά οι πλούσιοι ταξιδιώτες στην Ελλάδα

Τα μονοπάτια προς τους πιο εμβληματικούς προορισμούς της Ελλάδας – νησιά όπως η Σαντορίνη και η Μύκονος – είναι περπάτημα για καλούς λόγους: η αντίθεση μεταξύ του καταγάλανου Αιγαίου και των κατάλευκων κυκλαδίτικων χωριών είναι ένα αξιοθέατο. Αλλά για τους ταξιδιώτες που αναζητούν κάτι λιγότερο αναμενόμενο, αυτοί οι τέσσερις προορισμοί, όπου φιλοξενούνται ορεινά καταφύγια, προγράμματα καλλιτεχνών και συνεδρίες φιλοσόφων, αποκαλύπτουν το πραγματικό νόημα της ελληνικής πολυτέλειας.

Η χερσόνησος της Πελοποννήσου

Λίγες ώρες έξω από την Αθήνα, η χερσόνησος της Πελοποννήσου στη νότια Ελλάδα προσελκύει σημαντικά μικρότερο αριθμό επισκεπτών από τους δημοφιλέστερους προορισμούς της χώρας, αλλά η δυναμική αυξάνεται. Η χερσόνησος φιλοξενεί τις αρχαίες πόλεις της Ολυμπίας και της Σπάρτης, η σημερινή χερσόνησος προσφέρει πεζοπορίες στα ιερά της δάση και πρόσβαση σε μίλια ακτογραμμών χωρίς κόσμο.Â

«Πέρυσι, το Costa Navarino της χερσονήσου ήταν στην κορυφή σχεδόν σε κάθε δρομολόγιο στην Ελλάδα που σχεδιάσαμε», λέει η Csilla Dali, η πολυτελής ρούχο της οποίας η Evyssa Vacations οργανώνει ειδικά ταξίδια για πελάτες. «Φέτος, ωστόσο, βλέπουμε μια στροφή. Οι ταξιδιώτες έλκονται όλο και περισσότερο από μέρη που αισθάνονται πιο προσγειωμένα και βαθιά συνδεδεμένα με το περιβάλλον τους.â€

Σκαρφαλωμένο στην κορυφή του όρους Μαίναλο στην πυκνά δασωμένη περιοχή της κεντρικής Αρκαδίας, το Manna είναι ένα καταφύγιο σε μεγάλο υψόμετρο που λειτουργεί από το 2023. το πρώην σανατόριο με 32 δωμάτια και σουίτες ανακαινίστηκε σχολαστικά από το K Studio που εδρεύει στην Αθήνα. Ο ιδρυτής Στάτης Μπαταγιάς ονειρευόταν να ξαναζωντανέψει το Μάννα από τότε που έπαιζε στο εγκαταλελειμμένο κτίριο ως παιδί. «Η φιλοσοφία μας είναι «Εισπνεύστε το δάσος». Εκπνεύστε όλα τα άλλα», εξηγεί.

Στην άδεια δυτική ακτή της Πελοποννήσου, ο Νίκος Καράφλος μετέτρεψε ένα πρώην οινοποιείο σταφίδας σε ξενοδοχείο Dexamenes Seaside. Οι επισκέπτες μένουν σε ανακαινισμένες δεξαμενές ζύμωσης κρασιών, λίγα μέτρα μακριά από το Ιόνιο Πέλαγος, ενώ οι καινούριες σουίτες Seaview Terrace προσφέρουν πανοραμική θέα στη θάλασσα κάτω από στέγαστρα που μοιάζουν με πέργκολα. «Ο Δεξαμενής υπάρχει σε ένα μέρος της Ελλάδας που εξακολουθεί να αισθάνεται ακατέργαστο και βαθιά συνδεδεμένο με τις αγροτικές και πολιτιστικές του ρίζες», λέει ο Καράφλος. Ο προγραμματισμός περιλαμβάνει αναδυόμενα δείπνα σε δεξαμενή σιλό της δεκαετίας του 1920 και τη σειρά δείπνων Full Moon, No Moon (που πραγματοποιούνται μόνο κατά τη διάρκεια αυτών των δύο σεληνιακών φάσεων) που ενισχύουν την εφήμερη, κυκλική φύση της ζωής στην ακτή.

Κρήτη

Ομολογουμένως, το τεράστιο νησί στο νότιο άκρο της χώρας είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς διακοπών του. Οι επισκέπτες συχνά κατευθύνονται προς τα λιμάνια των Χανίων και της Ελούντας, ωστόσο η Κρήτη έχει πολλά περισσότερα να δει πιο μακριά.Â

Η ανατολική περιοχή του νησιού στο Λασιθίου φιλοξενεί εντυπωσιακά φαράγγια, μικρά ορεινά χωριά, το μεγαλύτερο φυσικό φοινικόδασος της Ευρώπης – και λιγότερα πλήθη. Εδώ, το Minos Beach Art Hotel εκτείνεται σε ένα μίλι ιδιωτικής ακτής στον κόλπο Mirabello. Κρυμμένο σε έναν λαβύρινθο με κήπους και περισσότερες από 50 εγκαταστάσεις τέχνης, ιδιωτικά μπανγκαλόου με φρέσκα μπανγκαλόου και βίλες Η καμπυλωτή, ορεινή ακτογραμμή της Κρήτης, το πρώτο πολυτελές ξενοδοχείο 5 αστέρων, διοργανώνει ένα ακμάζον πρόγραμμα καλλιτεχνών και η καλλιτεχνική του κληρονομιά χρονολογείται από μισό αιώνα (Κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων του μυστηρίου του The Moon-Spinners, Ο Walt Disney έμεινε στην παραλία Minos με το πλήρωμά του.) Στο βραβευμένο εστιατόριο La Bouillabaisse, ο σεφ Κυριάκος Μυλωνάς αγοράζει ντόπιο ψάρι απευθείας από τους ψαράδες του νησιού, μετατρέποντας τα αλιεύματα της ημέρας σε νιόκι σουπιάς ή λαβράκι ψητό και αποστεωμένο στο τραπέζι.

Στο απομακρυσμένο νότιο τμήμα της Κρήτης, το Numo Ierapetra μόνο για ενήλικες από τη συλλογή Curio είναι ένα άλλο καταφύγιο που αξίζει σχεδόν δύο ώρες οδικώς από το αεροδρόμιο του Ηρακλείου. Βρίσκεται κοντά στη νοτιότερη πόλη της Ευρώπης, την Ιεράπετρα, το θέρετρο, που άνοιξε το 2021, διοργανώνει συνεδρίες ιππασίας στην απομονωμένη παραλία του με θέα στο Λιβυκό Πέλαγος. Το βράδυ, ο υπαίθριος κινηματογράφος προβάλλει ταινίες με φόντο το επιβλητικό σκηνικό της απόκρημνης οροσειράς της Θρυπτής.

Αυτόν τον Ιούνιο, το πρώτο καταφύγιο με σκηνές στην Ελλάδα, εμπνευσμένο από το σαφάρι, ανοίγει μέσα σε έναν κρυμμένο κόλπο κοντά στην παραλία Ελαφονήσι με ροζ άμμο, που συχνά ονομάζεται μία από τις καλύτερες παραλίες στον κόσμο, στο νοτιοδυτικό τμήμα του νησιού. Σχεδιασμένο από την Κρητική αρχιτέκτονα Ειρήνη Αποστολάκη, το The Revery θα διαθέτει 24 πολυτελή περίπτερα και σουίτες λαξευμένα σε έναν βράχο, ενώ η βίλα Revery δύο επιπέδων θα προσφέρει απόλυτη ιδιωτικότητα 1.400 τετραγωνικών μέτρων. Το καταφύγιο οργανώνει επισκέψεις σε απομακρυσμένα τοπικά μοναστήρια για να δοκιμάσετε μοναστικό κρασί και ιδιωτική μεταφορά με ελικόπτερο για να παρακάμψετε τη διαδρομή 3,5 ωρών στο Ελαφονήσι από το αεροδρόμιο του Ηρακλείου. (Τιμές από 600€.)

Ήπειρος

Μόνο 5 στους 100 ταξιδιώτες στην Ελλάδα έρχονται στην απομακρυσμένη ορεινή περιοχή της Ηπείρου στα βορειοδυτικά της χώρας. Ανάμεσα στο Ιόνιο Πέλαγος και την Πίνδο, τη μεγαλύτερη οροσειρά της χώρας που ονομάζεται «ραχοκοκαλιά της Ελλάδας», η περιοχή των παρθένων δασών και των ασβεστολιθικών κορυφών γίνεται αθόρυβα βασικό στοιχείο για διαδρομές που βασίζονται στην εμπειρία.

Για τους πελάτες της που επιδιώκουν να πάνε πέρα ​​από τα ελληνικά νησιά, το Dali της Evyssa Vacations διοργανώνει αποκλειστικές εκδρομές κυνηγιού τρούφας στο Μέτσοβο, το σπίτι της κοινότητας των βλάχων ποιμένων. Μένει στην κορυφή ενός ιδιωτικού βουνού στο Grand Forest Metsovo. και επισκέψεις στα μοναστήρια των Μετεώρων στην κοντινή Θεσσαλία. «Η Ήπειρος προσφέρει μια εντελώς διαφορετική προοπτική της Ελλάδας, με αλπικό τοπίο, μια αίσθηση απομόνωσης και μια ισχυρή σύνδεση με τους τοπικούς πολιτισμούς», προσθέτει ο Dali.

Κατά μήκος της ακτής της Ηπείρου που βρίσκεται κάτω από το ραντάρ, το καταφύγιο Elix στην κορυφή του λόφου με ένα κλειδί Michelin λειτουργεί στην απομακρυσμένη περιοχή της Πάργας από το 2021. Οι σουίτες διπλής όψης του καταλύματος πέντε αστέρων περιλαμβάνουν μια περιτυλιγμένη βεράντα και πισίνες υπερχείλισης στην παραλία Καραβοστάσι, με ιδιωτικές εκδρομές κοντά στα νησιά της Κέρκυρας.

Αθήνα

Η πολυσύχναστη ελληνική πρωτεύουσα έχει γίνει πλήρως προορισμός πολυτελείας τα τελευταία πέντε χρόνια. Και μόλις 30 λεπτά από την πρωτεύουσα, η Ριβιέρα της Αθήνας είναι μια έκταση σχεδόν 40 μιλίων στα νότια προάστια δίπλα στον Σαρωνικό, όπου ακίνητα όπως το Astir Palace υποδέχονται εύπορους κατοίκους της πρωτεύουσας και όσους γνωρίζουν εδώ και δεκαετίες. Η γρήγορη πρόσβαση της Ριβιέρα στο Αιγαίο και οι εμπειρίες που πρέπει να δοκιμάσετε, όπως δείπνο στον μοναδικό χώρο με δύο αστέρια Michelin στην Ελλάδα, Delta, στον Πειραιά ή διαμονή στο Aesthesis, ένα One & Only θέρετρο που άνοιξε το 2024 σε 50 στρέμματα προστατευόμενου δασικού καταφυγίου στη Γλυφάδα, μπορεί να είναι.

Στο κέντρο της πόλης, η πεντάστερη boutique Anthology of Athens από τους βραβευμένους Elastic Architects οργανώνει απομονωμένες πολυτελείς διαμονές λίγα βήματα μακριά από την Ακρόπολη από τα τέλη του 2024. Ακριβώς απέναντι από το Ναό του Ολυμπίου Διός, οι 18 σουίτες του ξενοδοχείου είναι διακοσμημένες με μάρμαρο Τινιώτικο, χρυσό μάρμαρο και θέα στο χρυσό καρύδι. το πιο διάσημο ορόσημο της πόλης. Αυτή την άνοιξη, η μπουτίκ θα ξεκινήσει το Anthology Dialogues, μια σειρά από ιδιωτικές συνεδρίες υπό λόγιο με κορυφαίους ιστορικούς, φιλοσόφους και στοχαστές της πόλης. Με θέματα που κυμαίνονται από τον στωικισμό έως την ελληνική ταυτότητα, οι εναρκτήριες συνομιλίες φιλοξενούνται από την καθηγήτρια Δέσποινα Ιωσήφ, ιστορικό που ειδικεύεται στον ελληνορωμαϊκό κόσμο (180 € ανά 45λεπτη συνεδρία, με κράτηση μέσω του ξενοδοχείου).