Είναι ένα καλοκαίρι με υπερβολική ζέστη σε μεγάλο μέρος του κόσμου.
Ξέρω πώς είναι αυτό. Στο Uttar Pradesh της Ινδίας, όπου μεγάλωσα, οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν εύκολα στους 120 βαθμούς τον Μάιο και τον Ιούνιο. Λίγοι άνθρωποι όμως έχουν πρόσβαση σε κλιματιστικό. Με κατά κεφαλήν εισόδημα περίπου 1.000 $ ετησίως, πολλοί άνθρωποι σε αυτό το τμήμα της χώρας δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να αγοράσουν μια μονάδα AC ή να πληρώσουν τους λογαριασμούς ρεύματος που συνοδεύουν τη χρήση μιας.
Πώς λοιπόν οι άνθρωποι διατηρούνται ψύχραιμοι;
Οι άνθρωποι στην Ινδία και σε άλλες χώρες στον Παγκόσμιο Νότο έχουν βρει εδώ και καιρό τρόπους να αντιμετωπίσουν τη φρικτή ζέστη. Θα ήθελα να μοιραστώ μερικές συμβουλές που έμαθα από τους μεγαλύτερους μου στο σπίτι στην Ινδία. Μερικές από τις συμβουλές είναι ακριβώς αυτό που θα σκεφτόσασταν – να πίνετε πολλά υγρά και να μείνετε μακριά από τον ήλιο. Άλλες στρατηγικές μπορεί να σας εκπλήξουν.
Ξέρω ότι κάθε μία από αυτές τις συμβουλές από μόνη της μπορεί να φαίνεται ασήμαντη. Όμως, ως ερευνητής των κυμάτων καύσωνα, μπορώ να σας πω ότι μαζί, μπορούν πραγματικά να βοηθήσουν το σώμα να κρυώσει. Το κλειδί είναι να προσέχετε τη δύναμη της θερμότητας – και να είστε προετοιμασμένοι να αποτρέψετε τις δυσμενείς επιπτώσεις της.
Και θυμηθείτε, μόλις δείτε οποιαδήποτε σημάδια θερμοπληξίας – όπως πυρετό, πονοκέφαλο, ναυτία, σύγχυση ή αδυναμία – καλέστε ένα ασθενοφόρο το συντομότερο δυνατό και ζητήστε ιατρική βοήθεια. Χρησιμοποιήστε παγοκύστες ενώ περιμένετε να λάβετε θεραπεία στο νοσοκομείο. Σοβαρά, παιδιά, μην καθυστερείτε. Η θερμοπληξία μπορεί να είναι θανατηφόρα.
(Επίσης: Θέλουμε να ακούσουμε νέα σας! Κάντε κύλιση στο τέλος αυτής της ιστορίας για να μάθετε πώς μπορείτε να μοιραστείτε συμβουλές από την κουλτούρα σας για το πώς να αντιμετωπίσετε τη ζέστη.)
Πίνετε πολλά υγρά – δεν χρειάζεται να είναι νερό!
Ένα από τα μαθήματα της παιδικής μου ηλικίας ήταν να έχω πάντα επίγνωση της κατάστασης ενυδάτωσης σας. Και πίνετε νερό, έστω και με μικρές γουλιές, μόλις κάνετε οποιαδήποτε φυσική δραστηριότητα. Το να κουβαλάς ένα μπουκάλι νερό όταν βγαίνεις δεν είναι απλώς κοινή λογική αλλά σώζει ζωές.
Μερικά από τα ποτά που είναι δημοφιλή στην Ινδία μπορούν να βοηθήσουν στην αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών που χάνονται στον ιδρώτα, καθώς και να κρατήσουν το σώμα σας ενυδατωμένο.
Σβήνουμε τη δίψα μας με φρουτώδη ποτά όπως χυμό ζαχαροκάλαμου, νερό καρύδας και έναν πικάντικο και ωμό χυμό μάνγκο που ονομάζεται ααμ η βολή.ÂΦτιαγμένο από βρασμένα και αναμεμειγμένα τάρτα ωμά μάνγκο, ααμ η βολή αναπληρώνει τους ηλεκτρολύτες που χάνονται στον ιδρώτα. Το προπαρασκευασμένο μείγμα είναι διαθέσιμο από διαδικτυακούς πωλητές και σε εθνικά παντοπωλεία. Απλά προσθέστε παγωμένο νερό και απολαύστε!
Στην Ινδία, μας αρέσουν επίσης τα δροσιστικά ποτά με βάση το γάλα όπως lassiένα ρόφημα γιαουρτιού δημοφιλές το καλοκαίρι, και βουτυρόγαλα.
Και φάε κάτι!
Ένα άλλο μάθημα ήταν να μην βγαίνετε ποτέ έξω με άδειο στομάχι – να τρώτε πάντα κάτι. Ένα αγγούρι (το οποίο περιέχει διαλυμένους ηλεκτρολύτες) ή ένα σνακ ανανά θα κάνει το κόλπο. Στην Ινδία, θα πασπαλίζουμε μαύρο αλάτι σε ένα κέικ, προσθέτοντας τις επανορθωτικές του δυνάμεις.
Δύναμη ντους
Εάν αισθάνεστε ζέστη, κάντε ένα κρύο ντους ή τουλάχιστον ρίξτε περιοδικά νερό στο πρόσωπο και τα χέρια σας και ρίξτε το κεφάλι σας με νερό – που θα μειώσει τη θερμοκρασία του σώματος.
Μπορείτε επίσης να παίξετε με το νερό. Όταν ήμουν παιδί στην Ινδία, έκανα νερομπαλόνια με παιδιά της γειτονιάς. Ή θα γεμίζαμε μια μπανιέρα με νερό και θα την πιτσιλάμε ο ένας πάνω στον άλλο στην πίσω αυλή.
Βρείτε ένα δροσερό μέρος για να χαλαρώσετε
Αναζητήστε τα πιο όμορφα μέρη του κτιρίου στο οποίο μένετε και κάντε το μέρος όπου κοιμάστε ή κάνετε παρέα. Επειδή η ζέστη ανεβαίνει, οι κάτω όροφοι σε ένα πολυώροφο σπίτι είναι πιο δροσεροί. Οι βεράντες είναι σκιερές και ευάερες. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπλοκάρετε το φως του ήλιου με βαριές κουρτίνες. Ενεργοποιήστε όσους θαυμαστές έχετε. Και μην φοβάστε να μετακινήσετε έπιπλα στην αναζήτησή σας για δροσιά. Πίσω στο Uttar Pradesh, συνηθίζαμε να σκουπίζουμε τα κρεβάτια μας πιο κοντά στα παράθυρα για να μπορούμε να πιάσουμε ένα αεράκι ενώ κοιμόμασταν.
Εάν γίνει απίστευτα βουλωμένο σε εσωτερικό χώρο, μετακινηθείτε σε εξωτερικό χώρο και ξαπλώστε σε μια αιώρα. Ο αέρας που δημιουργείται από την αιώρηση βοηθά στην ψύξη του σώματος. Ως παιδί, θυμάμαι ότι τα περιβόλια με μάνγκο ήταν τα καλύτερα για παρέα. Το πυκνό φύλλωμα παρείχε μέγιστη κάλυψη σκιάς. Η σκιά είναι φίλη σου!
Εμπνευστείτε από την αρχιτεκτονική
Μεταξύ πολλών αρχιτεκτονικών καινοτομιών είναι ένα σχέδιο κτιρίου που ονομάζεταιÂJaali (σημαίνει απλώς ένα δίχτυ στα Χίντι και Ουρντού). Σκεφτείτε το Ταζ Μαχάλ. Είναι βασικά ένας τρόπος να μετατρέψετε έναν πέτρινο τοίχο σε δικτυωτό πλέγμα, σκαλίζοντας γεωμετρικά μοτίβα με μια σειρά από μικρά ανοίγματα και όχι έναν συμπαγή τοίχο. Αυτή η πέτρινη οθόνη εμποδίζει το άμεσο ηλιακό φως και προκαλεί επίσης επιτάχυνση του αέρα καθώς περνά μέσα από τις τρύπες.
Τώρα, είναι αλήθεια ότι δεν υπάρχει περίπτωση να ξαναχτίσεις το σπίτι σου στο στυλ του Ταζ Μαχάλ.
Μπορείτε όμως να εμπνευστείτε από ένα άλλο αρχιτεκτονικό κόλπο. Μερικά κτίρια έχουν ένα μικρό όγκο νερού έξω – όπως το Hawa Mahal (το παλάτι του ανέμου) στην Τζαϊπούρ. Ο άνεμος εισέρχεται στο παλάτι μέσω του Jaali τρύπες στα χίλια παράθυρα και μαζεύει την υγρασία από το υδάτινο σώμα της αυλής. Ο υγρός άνεμος στη συνέχεια κινείται προς τα χίλια παράθυρα του παλατιού και δροσίζει τον εσωτερικό αέρα.
Ένα έξυπνο κόλπο για να εισαγάγετε δροσερό, υγρό αέρα είναι να κρεμάσετε μια κουρτίνα πλεγμένη από γρασίδι στην πόρτα. Ψεκάζεται με νερό, μετατρέπει τον ζεστό αέρα σε δροσερό αεράκι. Ένα ειδικό αρωματικό γρασίδι που ονομάζεται δίνω προσοχή χρησιμοποιείται για το σκοπό αυτό στην Ινδία. Έχω δει επίσης κουρτίνες από λεπτό μπαμπού – που προσφέρουν προστασία από το άμεσο ηλιακό φως – με ένα λεπτό υγρό πανί που προστίθεται στο εσωτερικό για ψύξη. Ή μια βαριά, βρεγμένη κουρτίνα από ύφασμα θα κάνει τη δουλειά.
Το εφέ του βάλτου πιο δροσερό
Το πανταχού παρόν ψυγείο βάλτου λειτουργεί καλύτερα σε συνθήκες χαμηλής υγρασίας. Γνωστή και ως ψύκτη εξάτμισης, αυτή η ηλεκτρική συσκευή περνά τον αέρα ενός δωματίου πάνω από τα κορεσμένα με νερό μαξιλαράκια, τα οποία ψύχουν τον αέρα και στη συνέχεια φυσούν αυτόν τον αέρα πίσω στο δωμάτιο. Αυτές οι συσκευές είναι φθηνότερες από τα κλιματιστικά και καταναλώνουν λιγότερη ενέργεια. Μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε ένα μόνοι σας.
Φορέστε αέρινα και ανοιχτόχρωμα ρούχα
Οι άνθρωποι Rabari (μια νομαδική φυλή στη δυτική Ινδία) και πολλές άλλες φυλετικές κοινότητες χρησιμοποιούν μικρούς καθρέφτες στα ρούχα τους για να αντανακλούν το φως του ήλιου.
Εκτός από τη χρήση βαμβακερών και λινά υφασμάτων για τα ρούχα τους – και τα δύο υλικά είναι δροσερά επειδή έχουν μεγάλους πόρους στα υφαντά τους νήματα που επιτρέπουν την κυκλοφορία του αέρα – η επιλογή του χρώματος στα ρούχα τους είναι έξυπνη. Εκμεταλλεύονται έξυπνα το γεγονός ότι το μαύρο όχι μόνο θερμαίνει γρηγορότερα από το λευκό, αλλά και ότι εκπέμπει θερμότητα πολύ πιο γρήγορα από το λευκό. Λόγω της φύσης της δουλειάς τους, οι γυναίκες μπαίνουν και βγαίνουν συχνά από τις σκηνές τους, ενώ οι άνδρες που βόσκουν τα ζώα μένουν έξω για μεγαλύτερη διάρκεια. Επομένως, για να παραμείνουν ψύχραιμες, είναι λογικό οι γυναίκες να φορούν πιο σκούρα χρώματα (αυτές οι αποχρώσεις κρυώνουν γρήγορα μόλις οι γυναίκες πάνε σε εσωτερικούς χώρους) και οι άνδρες να φορούν πιο ανοιχτόχρωμα χρώματα (τα οποία θερμαίνονται πιο αργά από τα πιο σκούρα χρώματα κατά τη διάρκεια παρατεταμένης παραμονής σε εξωτερικούς χώρους).
Καλύψτε το κεφάλι ή το λαιμό σας
Τα καλοκαίρια, η κάλυψη του κεφαλιού είναι μια πανάρχαια πρακτική. Είτε ήταν οι ευγενείς που φορούσαν ένα σελίδα Â(τουρμπάνι) ή ο κοινός λαός χρησιμοποιώντας ένα βρεγμένο ορθογώνιο κομμάτι παραδοσιακού βαμβακερού υφάσματος που ονομάζεται γάμτσαΕΝΑγια άνδρες και dupattaΕΝΑγια γυναίκες. Μια παραλλαγή μιας λευκής υγρής πετσέτας, είναι σχεδόν καθολική στην ύπαιθρο και φαίνεται ακόμη και στις πόλεις.
Ή πάρτε μια ελαφριά πετσέτα, που ονομάζεται α gamchhaÂστα Χίντι, βρέξτε το και φορέστε το γύρω από το λαιμό ή στο κεφάλι σας σαν μαντήλι. Αυτό το υγρό ένδυμα είναι πανταχού παρόν μεταξύ των ανδρών στην ενδοχώρα και τις μικρές πόλεις.
Ακόμη και οι παλιοί βρετανοί αποικιοκράτορές μας απέκρουαν τον ήλιο με κράνη από κουκούτσι – κατασκευασμένο από εξαιρετικά ελαφρύ, αποξηραμένο, γαλακτώδες-λευκό, σπογγώδες φυτικό υλικό που μπορούσε να συμπιεστεί σε διάφορα σχήματα.
Αποφύγετε τον μεσημεριανό ήλιο
Κατά τις πιο ζεστές στιγμές της ημέρας, προσπαθήστε να μην καίτε ενέργεια ή να μην εξαντλείτε τον εαυτό σας βγαίνοντας έξω, κάνοντας γυμναστική ή στέκοντας έξω, γιατί το καυτό ηλιακό φως και ο ζεστός αέρας θα σας κάνουν πιο ζεστούς. Αντ ‘αυτού, κάντε αυτό που έκανα στο Uttar Pradesh: χαλαρώστε στο σπίτι ή κάντε μια απογευματινή σιέστα. Αν πρέπει να δουλέψειςΕΝΑκαι να έχετε ένα ευέλικτο πρόγραμμα, προσπαθήστε να εκτελείτε τα καθήκοντά σας τις πιο δροσερές ώρες της ημέρας. Οι αγρότες στην πολιτεία μου, για παράδειγμα, μοχθούν νωρίς το πρωί και αργά το βράδυ. Και οι αγορές κλείνουν τα ζεστά απογεύματα, αλλά παραμένουν ανοιχτές μέχρι αργά το βράδυ.
Αγκαλιάστε τη σκιά
Είτε εργάζεστε σε εξωτερικούς χώρους είτε περπατάτε στο δρόμο, μείνετε στη σκιά που παρέχουν τα δέντρα. Η πραγματική θερμοκρασία του αέρα είναι η ίδια όπως στον ήλιο, αλλά το δέρμα σας δεν θα απορροφήσει τις ακτίνες του ήλιου και θα προκαλέσει το σώμα σας να ζεσταθεί. Ευχαριστούμε τους προγόνους μας που φύτεψαν δέντρα για εμάς! Και ανταποδίδουμε τη χάρη φυτεύοντας δέντρα τώρα, ακόμα και όταν ξέρουμε ότι δεν πρόκειται να απολαύσουμε αυτή τη σκιά στη διάρκεια της ζωής μας. Τα παιδιά μας θα το κάνουν. Και αυτό είναι που μας κάνει πολιτισμό.
Σειρά σας: Μοιραστείτε συμβουλές για το πώς να αντιμετωπίσετε τη ζέστη
Μεγάλωσες χωρίς κλιματιστικό σε ζεστό μέρος; Πώς αντιμετωπίσατε τη ζέστη; Στείλτε μας email στη διεύθυνση globalhealth@npr.org με θέμα “Heat hacks” και ενδέχεται να παρουσιάσουμε την ιστορία σας στο NPR.org. Συμπεριλάβετε το όνομα και την τοποθεσία σας. Οι υποβολές λήγουν τη Δευτέρα 20 Ιουλίου.Â
Ο Δρ. Gulrez Shah Azhar είναι συνεργάτης του Aspen New Voices με έδρα το Σιάτλ, ο οποίος ερευνά τις επιπτώσεις της θερμότητας στην υγεία. Προηγουμένως, ήταν μεταδιδακτορικός υπότροφος στο Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον, ερευνητής πολιτικής στο RAND Corp. και επίκουρος καθηγητής στο Ινδικό Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας.
