“Ήθελα ιδιαίτερα να κάνω την παραγωγή της έκδοσης Grands Gourmands γιατίείμαστε όλοι λίγοι! Από τη βελτίωση του Ravel στο ζαμπόν Bayonneαπό το Offenbach, μέσω των tournedos Rossini, οι δεσμοί μεταξύ της μουσικής καιη κουζίνα είναι πολυάριθμη… εξηγώCharles d’Hubertκαλλιτεχνικός διευθυντής και ιδρυτής τουEstiv’Halles.Φέτος, ο σεφ Φέτος ο σεφGabriel DemoulliersΣυμμετέχετε στην περιπέτεια ως ολοκληρωμένος καλλιτέχνης, ώστε η σκηνή να γίνει εμπειρία και για τους γευστικούς κάλυκες!
«Μεγάλοι καλοφαγάδες».εδώ είναι ένας ξεκάθαρος τίτλος για την έκτη έκδοση του φεστιβάλ Estiv-Halles στο Revel (Haute-Garonne), όπου, από τις 21 έως τις 25 Ιουλίου, η συμφωνική μουσική θα συνομιλεί με την τέχνη του τραπεζιού. Η εκδήλωση συγκεντρώνει περισσότερους από τριάντα καλλιτέχνες: τραγουδιστές όπερας, οργανοπαίκτες, ηθοποιούς και σκηνογράφους. «Πέντε ημέρες καθηλωτικών, εκπαιδευτικών και δημιουργικών παραστάσεων».
Ο καλλιτεχνικός στόχος τουEstiv’Halles είναι να προσφέρει στο κοινό νέες μορφές συναυλιών
.Καλλιτέχνες υψηλού επιπέδου συγκεντρώνονται σε κατοικίες για να σχεδιάσουν παραστάσεις όπου διάφοροι κλάδοι των τεχνών διασταυρώνονται γύρω από τη μουσική. Κάθε έκδοση εξερευνά ένα νέο θέμα, γύρω από το οποίο χτίζεται η εβδομάδα: σκηνικά, κοστούμια, προγραμματισμός.â€œΗ ανταλλαγή με το κοινό
εθελοντές και καλλιτέχνες ενισχύεται από την εξέλιξη του φεστιβάλ σε όλη τη διάρκεια της έκδοσης: οι παραστάσεις συνδέονται μεταξύ τους και οι θεατές ανακαλύπτουν ξανά τους καλλιτέχνες κάθε μέρα σε νέες καταστάσεις. Τα σχόλια που συγκεντρώνουμε ενισχύουν την ιδέα ότι οι ενδιαφερόμενοι φορείς του φεστιβάλ εκτιμούν πλήρως την καλλιτεχνική προσέγγιση που προτείνουμε…
σχολιάζει ο Charles d’Hubert, καλλιτεχνικός διευθυντής και ιδρυτής του φεστιβάλ.Έτσι, κάθε παράσταση είναι μια μοναδική πρόταση που κάλεσε το κοινό«Πηγαίνετε πέρα από τους συνηθισμένους κώδικες της κλασικής μουσικής για να μπείτε σε μια εμπειρία που είναι ταυτόχρονα μουσική, γαστρονομική και σίγουρα καθηλωτική».  Οι συνθέτες τρέφουν συχνά τη δουλειά τους με ένα κοινό πάθος για “καλό φαγητό.â€
Η έκδοση του 2026 τους αποτίει φόρο τιμής.Όσο για το γαστρονομικό κομμάτι θα έχει ως πρέσβηGabriel Demoulliers
. Εκπαιδεύτηκε μεταξύ μπρασερί και βιστρονομίας στην Τουλούζη, γρήγορα επέλεξε να ανακαλύψει νέους ορίζοντες. Από sous chef σε μια καφετέρια-μπρασερί μέχρι επικεφαλής σεφ σε ένα γκουρμέ εστιατόριο στο Σίδνεϊ, η καριέρα του χτίστηκε κατά τη διάρκεια των στάσεων. Ακόμη και σήμερα, συνεχίζει να ταξιδεύει και να εργάζεται στις τέσσερις γωνιές του πλανήτη και προσφέρει κουζίνα διαμορφωμένη από τόσες εμπειρίες όσες και προορισμούς.Για να κλείσει το φεστιβάλ
θα είναι μια πανδαισία μεγάλων αέρων από το γαλλικό ρεπερτόριο της όπερας. Η ορχήστρα του φεστιβάλ θα συνοδεύσει τέσσερις τραγουδιστές (Coline Bouton, Eva Tamisier, Martin Laskawiec και Timothé Bougon) υπό τη διεύθυνση του Charles.
του Hubert.Πληροφορίεςréservations :Â
https://estivhalles.fr/
Philippe MOURET ΕΝΑ
Estiv’Halles δεν προγραμματίζει απλώς συναυλίες: τις παράγει με μια μοναδική ιδέα: Κάθε καλοκαίρι, καλλιτέχνες συναντιούνται στο Revel για να δημιουργήσουν μοναδικές παραστάσεις. Τα έργα ανταποκρίνονται από το ένα βράδυ στο άλλο και το κοινό βρίσκει τους ίδιους καλλιτέχνες, κάθε μέρα, σε νέες καταστάσεις. Estiv’Hallesυπερασπίζεται επίσης μια γενναιόδωρη τιμολογιακή πολιτική: â € 15 πλήρη τιμή και 8 € μειωμένη τιμή ανά συνεδρία, και ένα Passe Estiv’Halles στα 30 € (μειωμένο 16 €) για να παρακολουθήσετε όλες τις παραστάσεις. Η είσοδος είναι δωρεάν για παιδιά κάτω των 12 ετώνκαι πολλές συναντήσεις είναι ελεύθερα προσβάσιμες. Αυτή η προσβασιμότητα βασίζεται σε ένα μοντέλο δημόσιας-ιδιωτικής χρηματοδότησης. Το φεστιβάλ υποστηρίζεται από τηνΘα γλεντήσουν le Νομαρχιακό Συμβούλιο της Haute-Garonneκαι το
Περιφέρεια Occitanie, καθώς και μέσω χορηγιών από τοπικές επιχειρήσεις και συνεργάτες.





