Η Taylor Farms ανακάλεσε δυνητικά μολυσμένο τεμαχισμένο μαρούλι iceberg σε 27 πολιτείες την Παρασκευή, συμπεριλαμβανομένου του μαρουλιού που διανεμήθηκε μόλις την Πέμπτη, καθώς τα κρούσματα κυκλοσπορίασης συνεχίζουν να αυξάνονται στις ΗΠΑ.
Οι ΗΠΑ είναι πιθανό να δουν τουλάχιστον άλλες δύο εβδομάδες πιθανών κρουσμάτων, καθώς οι μολύνσεις μπορεί να έχουν συμβεί τις τελευταίες ημέρες. Και η διευρυνόμενη έρευνα επιδημίας θα μπορούσε να υποδείξει άλλα προϊόντα τις επόμενες ημέρες.
Η Taylor Farms ονόμασε 27 πολιτείες όπου διανεμήθηκε το μαρούλι iceberg και περιλάμβανε κωδικούς παρτίδων προϊόντων – αλλά δεν καθόρισε τις επωνυμίες των προϊόντων ή πού σερβίρονταν και πωλήθηκαν. Αυτό πιθανότατα θα περιπλέξει την ανάκληση, καθώς καταστήματα, εστιατόρια και καταναλωτές προσπαθούν να κατανοήσουν ποιες μάρκες και προϊόντα ενδέχεται να έχουν μολυνθεί.
Ο μέγα-παραγωγός αφαιρεί το μαρούλι που προήλθε από τις εγκαταστάσεις του στο Guanajuato στο κεντρικό Μεξικό, «επειδή έχει τη δυνατότητα να μολυνθεί με Cyclospora», σύμφωνα με την ανακοίνωση ανάκλησης. Μεγάλοι λιανοπωλητές όπως η Costco, η Target και η Walmart φέρουν προϊόντα Taylor Farms και ο παραγωγός διαθέτει επίσης βιολογικά αγροκτήματα όπως η Earthbound Farm.
Σε αυτό το ξέσπασμα, τουλάχιστον 34 πολιτείες έχουν αναφέρει κρούσματα. Η Νέα Υόρκη και το Κολοράντο αναφέρουν υψηλότερα από το συνηθισμένο κρούσματα κυκλοσπορίασης, αλλά δεν συμπεριλήφθηκαν στη λίστα ανάκλησης.
Ενώ ο Taylor ανακαλεί μόνο τεμαχισμένο μαρούλι iceberg σε αυτό το σημείο, είναι πιθανό άλλα προϊόντα που καλλιεργήθηκαν ή υποβλήθηκαν σε επεξεργασία στην ίδια εγκατάσταση να φέρουν το cyclospora, ένα παράσιτο που ενσωματώνεται στα προϊόντα.
Υπάρχουν επίσης πιθανοί κίνδυνοι από τους παραγωγούς της ίδιας περιοχής εάν μοιράζονταν νερό που ήταν μολυσμένο.
Το Taco Bell ήταν το πρώτο εστιατόριο που ανακοίνωσε ότι θα σταματήσει να σερβίρει προϊόντα σε πολλές πολιτείες υπό το φως της επιδημίας. Την Παρασκευή, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) προειδοποίησε να μην τρώμε τεμαχισμένο μαρούλι iceberg από την Taylor Farms de Mexico που σερβίρεται στις τοποθεσίες Taco Bell στην Ιντιάνα, το Κεντάκι, το Μίσιγκαν, το Οχάιο και τη Δυτική Βιρτζίνια. Αλλά η ειδοποίηση μπορεί να επεκταθεί τις επόμενες ημέρες.
«Η έρευνα του FDA βρίσκεται σε εξέλιξη», ανέφερε η ανακοίνωση της υπηρεσίας. “Επειδή η έρευνα παραμένει σε εξέλιξη, ενδέχεται να εντοπιστούν επιπλέον εμπλεκόμενες μάρκες, εστιατόρια, λιανοπωλητές ή κανάλια διανομής καθώς η έρευνα συνεχίζεται.â€
Η ανακοίνωση του FDA εντόπισε περισσότερα από 1.600 κρούσματα που συνδέονται με το ίδιο προϊόν – αλλά πολλά άλλα κρούσματα έχουν εμφανιστεί από τα τέλη Ιουνίου. Το Μίσιγκαν, για παράδειγμα, έχει επιβεβαιώσει περισσότερα από 5.000 κρούσματα κυκλοσπορίασης. Το περασμένο καλοκαίρι, οι ΗΠΑ είδαν συνολικά 249 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε όλες τις πολιτείες.
Στελέχη της Taylor Farms συναντήθηκαν με αξιωματούχους του Λευκού Οίκου και του FDA σε μια προσπάθεια να αποστασιοποιήσουν την εταιρεία από την έρευνα, σύμφωνα με ρεπορτάζ των New York Times.
Η Taylor Farms δεν απάντησε πριν από τον Τύπο στις ερωτήσεις του Guardian σχετικά με το γιατί δεν εντοπίστηκαν συγκεκριμένα προϊόντα, πόσο καιρό η εταιρεία γνώριζε πιθανή μόλυνση και εάν άλλα προϊόντα μπορεί επίσης να είναι επικίνδυνα.
«Υπάρχουν επιδημίες κυκλοσπόρας κάθε καλοκαίρι», είπε ο Robert F Kennedy Jr, ο υπουργός Υγείας, σε ένα podcast στα πρώτα δημόσια σχόλιά του σχετικά με την επιδημία την Παρασκευή. «Τώρα που γνωρίζουμε τον πιθανό ένοχο, νομίζω ότι θα είναι πολύ πιο εύκολο για τους ανθρώπους να κάνουν υγιείς επιλογές».
Όμως ο Κένεντι δεν διευκρίνισε ότι ο αριθμός των κρουσμάτων είναι πολύ μεγαλύτερος από το συνηθισμένο και δεν ανέφερε ότι η έρευνα θα μπορούσε να αποκαλύψει περισσότερα μολυσμένα προϊόντα.
Αξιωματούχοι στο Μίσιγκαν εντόπισαν για πρώτη φορά το μαρούλι ως πιθανή πηγή της επιδημίας τη Δευτέρα.
«Γνωρίζουμε το σήμα για το μαρούλι», είπε ο Δρ Ντόναλντ Πράτερ, αναπληρωτής επίτροπος τροφίμων στο FDA, στους δημοσιογράφους την Τρίτη. «Αυτό που μπορώ να πω σε αυτό το σημείο είναι ότι συνεχίζουμε την έρευνα ανίχνευσης για πολλά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του μαρουλιού».
Δεν είναι η πρώτη φορά που σοβαρές τροφιμογενείς ασθένειες συνδέονται με την Taylor Farms.
Το 2013, η εταιρεία συνδέθηκε με ένα ξέσπασμα κυκλοσποράς σε εστιατόρια όπως το Olive Garden και το Red Lobster. Και τον Οκτώβριο του 2024, ένας μι coli Το ξέσπασμα που συγκεντρώθηκε γύρω από το McDonald’s Quarter Pounders συνδέθηκε με τα κομμένα κρεμμύδια του παραγωγού.
