CHARLESTON, SC (WCSC) — Για περισσότερες από πέντε δεκαετίες, το ετήσιο Charleston Greek Festival έφερε μια κοινοτική γιορτή του ελληνικού πολιτισμού στην Lowcountry, μοιράζοντας φαγητό, χορό και πίστη με όλους στην Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία της Αγίας Τριάδας.
Περισσότεροι από 35.000 άνθρωποι ξεχύθηκαν τις πύλες της Ελληνικής Ορθόδοξης Εκκλησίας της Αγίας Τριάδας, μια παράδοση 55 ετών.
“Έχουμε μια πραγματικά ζωντανή, μεγάλη ελληνική κοινότητα. Η οικογένειά μας είναι εδώ για γενιές, και εμείς, ξέρετε, συμμετέχουμε στην ίδρυση αυτής της εκκλησίας, και έτσι είναι πραγματικά κάτι που είμαστε μέρος του Τσάρλεστον, και θέλουμε να το μοιραστούμε με την κοινότητα και να βγουν όλοι και να γιορτάσουν μαζί μας», είπε ο Rossi Anastopolo, ένας εθελοντής.
Δεκάδες παραδοσιακά ελληνικά πιάτα γέμισαν τους χώρους του φεστιβάλ, από κοτόπουλο και γύρο μέχρι ελληνικό φραπέ.
«Αυτά τα κοτόπουλα τα βαφτίζουμε Έλληνες αυτή τη στιγμή. Έχουν ελληνικά καρυκεύματα παντού, μαγειρεύουν αργά, απολύτως νόστιμα», είπε ο Ντίνος Λιόλλιο, μέλος της Ελληνικής Ορθόδοξης Εκκλησίας της Αγίας Τριάδας.
Και τα φαγητά είναι όλα φτιαγμένα από οικογενειακές συνταγές που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά.
“Οι συνταγές που χρησιμοποιούμε για το μαγείρεμα για το φεστιβάλ. Οι συνταγές των προγόνων μας που έχουμε στο βιβλίο μαγειρικής της ενορίας μας, ένα από τα πρώτα ελληνικά βιβλία μαγειρικής στη χώρα, γιατί τελικά αυτό είναι το Τσάρλεστον», είπε η Ασημούλα Αλισανδράτος, Ελληνίδα κάτοικος της περιοχής.
Πέρα από το φαγητό, η παραδοσιακή μουσική και ο χορός κράτησαν τη γιορτή ζωντανή όλο το Σαββατοκύριακο, φέρνοντας κοντά φίλους και οικογένειες.
“Φέρνουμε τον πολιτισμό στους ανθρώπους της κοινότητας. Έτσι, θέλουμε απλώς να μοιραστούμε την πίστη μας, τον πολιτισμό μας, το φαγητό μας, το κρασί μας, την ελληνική μπύρα, τα πάντα. Απλώς το αγαπάμε τόσο πολύ, και ο κόσμος λατρεύει το φαγητό και τη διασκέδαση. Λοιπόν, μας αρέσει να φέρνουμε κόσμο, να τους δείχνουμε ελληνική φιλοξενία και απλά να απολαμβάνουμε τη μέρα», είπε η Στεφανία Μελέτη, συντονιστής εθελοντών.
Και οι διοργανωτές λένε ότι η καρδιά αυτού του φεστιβάλ ήταν πάντα επικεντρωμένη στην πίστη.
“Είναι να συνεχίζεις την παράδοση, να περνάς μέσα από την πίστη, υπάρχει τόσος συμβολισμός στο πλαίσιο του πώς προσευχόμαστε και πώς λατρεύουμε σε εβδομαδιαία βάση. Και αυτό είναι τόσο σημαντικό που μοιραζόμαστε και μεταφράζουμε», είπε ο Liollio.
Οι πωλητές ζωντάνεψαν επίσης την ελληνική κουλτούρα μέσα από ρούχα, κοσμήματα και τοπικές επιχειρήσεις.
«Μου αρέσει να συμμετέχω σε αυτή την υπέροχη κοινότητα και έτυχε πολύ καλής υποδοχής γιατί η ελληνική σούπα είναι ένα πολύ ιερό φαγητό για όλους τους Έλληνες», είπε ο Michael Houllis, ιδιοκτήτης του It’s Greek to Me Foods.
Για όλες τις ηλικίες, το φεστιβάλ σημαίνει κάτι για όλους.
«Γιορτάστε την Ημέρα της Μητέρας και θα μπορείτε να περάσετε χρόνο με όλες τις άλλες μητέρες και να γίνετε Έλληνας για μια μέρα», είπε ο Tripp Andreas, κάτοικος της περιοχής.
Και ενώ το φεστιβάλ έχει ολοκληρωθεί, αυτή η εμπειρία του ελληνικού πολιτισμού δεν χρειάζεται να είναι η τελευταία σας.
“Greek Fest και η ελληνική μας κοινότητα δεν βγαίνει μόνο αυτό το Σαββατοκύριακο. Είμαστε εδώ όλο το χρόνο και προσκαλούμε όποιον θέλει να έρθει και να γίνει μέρος του ανά πάσα στιγμή και απλά να το ζήσει μαζί μας», είπε η Αναστοπούλου.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την εκκλησία, κάντε κλικ εδώ.
Πνευματικά δικαιώματα 2026 WCSC. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος.
