Η έκθεση σκόρδου και η φωτιά του Saint-Jean θα γιορτάσουν τη 10η έκδοσή τους την Παρασκευή 26 Ιουνίου 2026 στο πεδίο Pommiers στο Peyrolles-en-Provence. Με τη διοργάνωση του τουριστικού γραφείου, η εκδήλωση θα ξεκινήσει τις καλοκαιρινές γιορτές από τις 7 μ.μ. γύρω από ένα πρόγραμμα που συνδυάζει τοπικά προϊόντα, μουσική και προβηγκιανές παραδόσεις.
Απαραίτητο προϊόν της Προβηγκιανής γαστρονομίας, το σκόρδο έχει από καιρό καταλάβει μια ιδιαίτερη θέση στις τοπικές γαστρονομικές συνήθειες.
Παρουσία σε πολλές παραδοσιακές συνταγές, από αιόλι μέχρι μαγειρευτά, έχει συνοδεύσει την καθημερινή μαγειρική αλλά και τη μαγειρική ειδικών περιστάσεων για γενιές.
Εστίαση στην τοπική ταυτότητα
Καλλιεργείται για μεγάλο χρονικό διάστημα στην ύπαιθρο της Προβηγκίας, συμβολίζει επίσης τη γεωργική τεχνογνωσία στενά συνδεδεμένη με τη γη και τις εποχές. Σε πολλά χωριά στη νότια Γαλλία, οι εκθέσεις σκόρδου έχουν γίνει δημοφιλείς εκδηλώσεις που γιορτάζουν τη συγκομιδή, τους παραγωγούς και την τοπική ταυτότητα. Στο Peyrolles-en-Provence, αυτό το γεγονός διαιωνίζει αυτήν την κληρονομιά συνδυάζοντας την ανακάλυψη της γης, τη φιλικότητα και τις προβηγκιανές παραδόσεις.
Καθ’ όλη τη διάρκεια της βραδιάς, οι επισκέπτες θα μπορούν να ανακαλύψουν μια αγορά χειροτεχνίας που φέρνει κοντά τοπικούς παραγωγούς και τεχνίτες, να απολαύσουν τους χώρους των εστιατορίων που έχουν δημιουργηθεί στις εγκαταστάσεις και να συμμετέχουν στις διάφορες δραστηριότητες που προσφέρονται.
Ο παραδοσιακός διαγωνισμός aioli, ανοιχτός σε όλους, θα ξεκινήσει στις 7:30 μ.μ. Οι εγγραφές είναι δυνατές επιτόπου ή στο Γραφείο Τουρισμού. Η τελετή απονομής είναι προγραμματισμένη για τις 8 μ.μ.
Από τις 8:30 μ.μ., η ομάδα NoKoment θα προσφέρει μουσική ψυχαγωγία για τη βραδιά. Το κοινό θα μπορεί στη συνέχεια να παρακολουθήσει μια από τις πιο αναμενόμενες στιγμές της εκδήλωσης: τη φωτιά του καλοκαιριού και το κάψιμο του σκιάχτρου, που έχει προγραμματιστεί για τις 10 μ.μ.
Αυτή η δημοφιλής παράδοση, που συνδέεται με το θερινό ηλιοστάσιο σε πολλές πόλεις της Προβηγκίας, σηματοδοτεί συμβολικά την είσοδο στη θερινή περίοδο. Οι πυρκαγιές του Μεσοκαλοκαιριού, που κληρονομήθηκαν από τα προγονικά έθιμα, παραμένουν ακόμα και σήμερα εποχές συγκέντρωσης όπου μεταδίδονται οι τοπικές παραδόσεις και η προσήλωση στην Προβηγκιανή κληρονομιά.
Μετά το ξέσπασμα, οι εορτασμοί θα συνεχιστούν με δεύτερο μέρος της συναυλίας των NoKoment μέχρι τα μεσάνυχτα.
Δωρεάν και ανοιχτή σε όλους, αυτή η 10η έκδοση θα προσκαλέσει τους κατοίκους και τους επισκέπτες να μοιραστούν μια στιγμή ευχαρίστησης γύρω από τις προβηγκιανές παραδόσεις και τις τοπικές παραγωγές.
