Για καλό σκοπό, βάζουμε το στομάχι μας να δουλέψει: ανάμεσα σε σάντουιτς πάπιας, κεφτεδάκια ΙΚΕΑ, ψεύτικα μπιφτέκια, ιαπωνικές σπεσιαλιτέ και επιδόρπια σε σχήμα ψαριού, εδώ είναι η κατάταξή μας για τις καλύτερες γκουρμέ ανακαλύψεις του Φεστιβάλ Paléo.
24.07.2026, 16:5424.07.2026, 16:54
Το Paléo δεν είναι μόνο για συναυλίες. Είναι επίσης μια τεράστια παιδική χαρά για τους καλοφαγάδες. Ως εκ τούτου, θέσαμε στους εαυτούς μας μια πρόκληση: να δοκιμάσουμε έξι περίπτερα μεταξύ των δεκάδων που υπάρχουν στον ιστότοπο, προκειμένου να βρούμε την καλύτερη γαστρονομική έκπληξη αυτής της 49ης έκδοσης. Το διάσημο σάντουιτς με στήθος πάπιας ανοίγει τη μπάλα: αν το κρέας είναι τρυφερό και νόστιμο, το ψωμί δεν έχει λίγη απαλότητα και μια πιο γενναιόδωρη σάλτσα δεν θα είχε αρνηθεί.
Ολική αλλαγή ατμόσφαιρας στο IKEA, καλεσμένος αυτής της έκδοσης αφιερωμένης στις Σκανδιναβικές χώρες. Τα απαραίτητα κεφτεδάκια κάνουν τη δουλειά: απλά, αποτελεσματικά και ανακουφιστικά.
Κεφτεδάκια ΙΚΕΑ, απλά αλλά αποτελεσματικά.εικόνα: Watson
Για να ανανεωθούμε, επιλέξαμε ένα χυμό καρπούζι, μήλο και λεμόνι. Φρέσκο και αναζωογονητικό, ακόμα κι αν η τιμή του σε ανατριχιάζει ελαφρώς.
Η πραγματική έκπληξη προέρχεται από ένα εκπληκτικό «μπιφτέκι» με κοτόπουλο και αυγό. Δεν μοιάζει πραγματικά με μπιφτέκι… αλλά είναι απολύτως νόστιμο.
Ακόμα πιο εντυπωσιακό, το πανέ τεμάκι γαρίδας, όσο όμορφο όσο και νόστιμο, που μας κατέπληξε από την πρώτη μπουκιά.
Μας αρέσει πολύ το temaki με παναρισμένες γαρίδες.εικόνα: Watson
Επιδόρπιο, ένα taiyaki – αυτό το ιαπωνικό ζαχαροπλαστείο σε σχήμα ψαριού – γεμάτο με σοκολάτα, τελειώνει το μάθημα με μια γκουρμέ νότα. Θα θέλαμε απλώς μια ελαφρώς πιο γενναιόδωρη μερίδα.
Ετυμηγορία; Το Temaki hands down κερδίζει το βραβείο μας για την καλύτερη γαστρονομική ανακάλυψη του Paléo 2026. Ένας ακόμη λόγος για να κάνετε μια παράκαμψη στο περίπτερό του ανάμεσα σε δύο συναυλίες.
Τα καλύτερα της ψυχαγωγίας αυτής της εβδομάδας





