Στο Saint-Laurent-de-Cerdans, η παράδοση του llevant de taula συγκέντρωσε μουσικούς και κατοίκους για μια εορταστική μέρα, ανάμεσα σε μουσικούς περιπάτους, μοιράσματα και ευχαρίστηση, παρά τη βροχή. Μια αναδρομή σε ένα πολύχρωμο πάρτι.
Πολλή διασκέδαση, αυτή την Τρίτη 11 Αυγούστου, γύρω στις 11 π.μ., στην αίθουσα Flecou-Nyolis, έδρα της clique-fanfare-harmony Le Réveil laurentin, όπου οι μουσικοί είχαν ραντεβού με τους μουσικούς της μπάντας Els companys των Céret. Κάποιοι έτρωγαν και έπιναν γιατί από την αρχή του πρωινού έστηναν την αίθουσα πολλαπλών χρήσεων. Ο διευθυντής τους, Jean-Jacques Roitg, έδωσε τις τελικές οδηγίες, χώρισε τους μουσικούς σε τέσσερις ομάδες, αποφάσισε μαζί τους για τα δρομολόγια και τους έδωσε τις τελικές οδηγίες. Ο Maguy Roitg, η υποστήριξή τους για πολλά χρόνια, βοήθησε δύο νέους να μοιραστούν τα κόκκινα τριαντάφυλλα και να τα μοιράσουν σε καλάθια. Μερικές νότες ράβδου που έπαιξαν με τους φίλους της μπάντας τους έδωσαν το σύνθημα για την έναρξη. Έφυγαν τότε για να περιπλανηθούν στους δρόμους του χωριού.
Οι αρχαίοι Λαυρεντιανοί γνωρίζουν την παράδοση του που σηκώνεται από το τραπέζι και περίμενε τους μουσικούς. Μόλις ακουστούν οι πρώτες νότες ή όταν χτυπήσει το κουδούνι, ανοίγουν τις πόρτες τους, καλωσορίζουν τους μουσικούς, συχνά τους προσφέρουν ένα σνακ και μια δωρεά, με αντάλλαγμα ένα τριαντάφυλλο και ένα μουσικό κομμάτι. Οι νέοι κάτοικοι, ενθουσιασμένοι, βγαίνουν στα μπαλκόνια τους, τους συναντούν, τους ρωτούν για την προσέγγισή τους, τους φωτογραφίζουν ή τους κινηματογραφούν. Περπατώντας και παίζοντας στον ήλιο και τη ζέστη, θα μπορούσαν να επωφεληθούν από μια άξια ανάπαυσης, αλλά έπρεπε να προετοιμαστούν για το βράδυ στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων.
Η βροχή αναστάτωσε τις υπόλοιπες γιορτές και έπρεπε να μετακινήσουν τα πάντα για να τακτοποιήσουν το εσωτερικό της αίθουσας. Κάποιοι εναλλάσσονταν με τις Εταιρείες για να φιλοξενήσουν το νόστιμο γεύμα τάπας, το οποίο άλλοι ετοίμασαν και πρόσφεραν στους καλεσμένους. Στη συνέχεια, τέσσερις χορευτές από το RBK’Danse, ντυμένοι με στρας και παγιέτες, παρουσίασαν σκηνές καμπαρέ, συνοδευόμενες από τη μουσική του Pascal Philadelphia. Ο Λοράν, ο Νορμπέρ και ο Ζαν Ζακ ανέβηκαν ακόμη και στη σκηνή για να τους στηρίξουν με ένα φρενήρη γαλλικό κανκάν, υπό τα γέλια και τα χειροκροτήματα των ενθουσιασμένων θεατών. Στη συνέχεια ανέλαβαν οι χορευτές, υπό τη μουσική του Πασκάλ, μέχρι το τέλος της βραδιάς.
Μεταξύ παράδοσης και γιορτών, η οικογένεια Réveil Laurentin προσέφερε μια όμορφη γιορτή όπου η μουσική ήταν στο επίκεντρο.
