Ένα γαστρονομικό και τουριστικό ίδρυμα, το εστιατόριο Beach Wadiya αποτελεί μέρος του τοπίου της Σρι Λάνκα από το 1974. Απειλούμενο με κατεδάφιση από τις αρχές, το κατάλυμα μόλις έλαβε μια αναβολή από τα δικαστήρια.
Είναι ένα συνηθισμένο παραλιακό εστιατόριο, που βρίσκεται στη μέση όλων των καλύβων που βρίσκονται στην πρωτεύουσα της Σρι Λάνκα, το Κολόμπο. Σε μισό αιώνα, το Beach Wadiya έχει κάνει τη φήμη ότι διασκεδάζει μερικές διασημότητες, από τον δισεκατομμυριούχο Richard Branson μέχρι την πριγκίπισσα Anne, αδερφή του βασιλιά Charles III.
Όμως οι μέρες του είναι πλέον μετρημένες. Στο όνομα της προστασίας του περιβάλλοντος, η αρμόδια για τις ακτές και τους θαλάσσιους πόρους διοίκηση μόλις του έδωσε 10 ημέρες για να αφήσει τα βαριά ξύλινα τραπέζια και να κλείσει την κουζίνα του. Διαφορετικά θα καταστραφεί.
Παραλείψτε τη διαφήμιση
Κόψτε ταχύτητα
Το τελεσίγραφο έληξε στις 10 Σεπτεμβρίου. Η κυβέρνηση παρείχε περίοδο χάριτος λίγων ημερών σε επτά ιδιοκτήτες που επίσης απειλούνται με έξωση, αλλά δεν τίθεται θέμα υποχώρησης.
Το εστιατόριο θα καταστραφεί, όπως και άλλα καταστήματα σε αυτή την παραλία τον περασμένο μήνα.
«Δεν πρέπει πλέον να υπάρχει κτήριο σε απόσταση 10 μέτρων από την ακτογραμμή»επαναλαμβάνει κατηγορηματικά στο Γαλλικό Πρακτορείο η υπουργός Περιβάλλοντος, Ντάμικα Παταμπέντη. “Εντοπίσαμε 82 ακίνητα σε αυτήν την περίπτωση, λάβαμε μέτρα για να τα εξαφανίσουμε.â€
Αποφασισμένη να πολεμήσει, το Beach Wadiya – «Beach Hut» στα Αγγλο-Σινχαλέζικα – πήγε το θέμα στο δικαστήριο.
Πρώτη νίκη, αλλά όχι κόντρα στη Μητέρα Φύση
Η οικογένεια του ιδρυτή της, Olwyn Weerasekera, υποστηρίζει ότι ο νόμος του 1981 που χρησιμοποίησε η κυβέρνηση για να τον εκδιώξει δεν ισχύει, καθώς η καλύβα του με κυματοειδές σίδερο είχε χτιστεί πολύ πριν.
Παραλείψτε τη διαφήμιση
«Φτιάξαμε (το εστιατόριο) το 1974, οπότε ενώπιον του νόμου μιλάμε εδώ».παρακαλεί η εγγονή του ιδρυτή, Suhara Chandrasekera, 26 ετών, που σήμερα διευθύνει το ίδρυμα. «Έχουμε κρατήσει όλες τις άδειες και εξουσιοδοτήσεις από φέτος.» «Επιπλέον του ζητήσαμε από το Conservatoire du Littoral να αναβάλει την απόφασή του».προσθέτει, «Κάναμε και μήνυση στο εφετείο».
Η οικογένειά του κέρδισε μια πρώτη νίκη. Το δικαστήριο μόλις διέταξε την αναστολή της ανακοινωθείσας κατεδάφισης του Beach Wadiya για δύο εβδομάδες, την ώρα που θα διεξαχθεί ακρόαση επί της ουσίας της διαφοράς.
Μηχανικοί εκσκαφείς
Αλλά σίγουρα είναι μόνο μια ανάπαυλα. Όπως παραδέχεται και η ίδια η Suhara Chandrasekera, το εστιατόριό της δεν απειλείται μόνο από τους μηχανικούς εκσκαφείς της κυβέρνησης. Η θάλασσα ήδη το τρώει.
Όταν χτίστηκε, η παραλία ήταν πολύ πιο φαρδιά, πιο καθαρή, με καρύδες, δείχνουν οι φωτογραφίες της εποχής. Η άνοδος της στάθμης της θάλασσας τους έχει καταπιεί και έχει περιορίσει την παραλία σε μια στενή λωρίδα άμμου.
«Έχουμε ήδη χάσει δύο από τις καλύβες μας (…) και αρκετά μέρη του αρχικού μας μπάνιου λόγω θαλάσσιας διάβρωσης»décrit Suhara Chandrasekera.
Παραλείψτε τη διαφήμιση
“Η παραλία Wadiya είναι μέρος της ιστορίας”
Χτισμένο λίγο πριν από την άνθηση του τουρισμού στη Σρι Λάνκα στα τέλη της δεκαετίας του 1970, η παραλία Wadiya στεκόταν μόνη της στη μέση της παραλίας, λέει.
Στη συνέχεια, έκανε όνομα χάρη σε μερικούς πελάτες κύρους και αναφορές σε διεθνείς οδηγούς. Η πριγκίπισσα Άννα του Ηνωμένου Βασιλείου δείπνησε εκεί το 1995. Το ίδιο έκανε και η βασιλική οικογένεια του Νεπάλ. Και πιο πρόσφατα η Ινδή τραγουδίστρια Asha Bhosle και μια σειρά από αστέρια του κρίκετ.
Το επιδεικτικό αφεντικό της Virgin Richard Branson ήρθε εκεί με την οικογένειά του το 1992, διαβεβαιώνει η Suhara Chandrasekera, αλλά τα ίχνη του περάσματός του καταβροχθίστηκαν με το βιβλίο επισκεπτών του ιδρύματος στα κύματα του τσουνάμι του 2004. “Η παραλία Wadiya είναι μέρος της ιστορίας”είπε με περηφάνια.
Διάβρωση παραλίας
Το μενού του καλύπτει δεκαετίες με εκπληκτική συνέπεια. Πλούσιες πιατέλες με θαλασσινά, ως επί το πλείστον φρέσκα ή μαγειρεμένα κατά παραγγελία, που στη συνέχεια απολαμβάνετε στο ύπαιθρο, χωρίς κλιματισμό.
Η μόνη αλλαγή στο μέγεθος είναι ότι η σιλουέτα του κτιρίου έχει ανέβει έναν όροφο για να αντισταθμίσει τη διάβρωση της παραλίας.
Εάν η δικαιοσύνη το διαφυλάξει, η παραλία Wadiya θα μπορούσε να ανακτήσει την αρχική της κατάσταση, η Suhara Chandrasekera βρίσκεται σήμερα να ονειρεύεται. “Το μόνο εστιατόριο στην παραλία”.
