Hπώς σου αρέσει η προοδευτική πολιτική σου; Είστε καθαρά μηδενική αριστερά ή η πολιτική κατά της ταυτότητας; Ένας ριζοσπάστης «νομιμοποίησης ναρκωτικών» ή κάποιος του οποίου η αλληλεγγύη στον δημόσιο τομέα περιλαμβάνει την αστυνομία; Nato ή Nat-Όχι; Η φήμη για εσωτερικές διαμάχες σε αριστερούς χώρους – όπου οι διαφωνίες πολιτικής σκληραίνουν σε προσωπικές δοκιμασίες ηθικής – δεν χρειάζεται ούτε εισαγωγή ούτε ενθάρρυνση.
Αλλά διαβάζοντας για τη μάχη αριστερά-αριστερά στο Master Poulet, μια γαλλική αλυσίδα κοτόπουλου που μόλις άνοιξε το πρώτο της υποκατάστημα στο Ηνωμένο Βασίλειο, ανακάλυψα τον εαυτό μου να σκέφτομαι μια ερώτηση που μου φάνηκε κάτι περισσότερο από λίγο προσωπική: έχω απομείνει στο μαγαζί με κοτόπουλο;
Εντάξει, εντάξει, αυτό μπορεί να είναι απλώς ένα μου πρόβλημα. Πάντα με ενδιέφερε τα μαγαζιά με κοτόπουλο. Ίσως είναι προσωπικό: τα μαγαζιά με κοτόπουλο, που προσφέρουν φτηνά προϊόντα χαλάλ, είναι από καιρό μια αναζήτηση μεταναστών από τη Νότια Ασία που ήλπιζαν, όπως και η οικογένειά μου, για μια καλύτερη ζωή σε αυτόν τον γενναίο νέο κόσμο (συζήτηση για ένα φτερό και μια προσευχή). Αλλά συνδέονται επίσης με την κουλτούρα της μαύρης βρετανικής νεολαίας: θερμοκοιτίδες γειτονιάς για μουσική, οικονομικά μέρη για να κρεμάσετε, ορόσημα των «τελών» . Τα μαγαζιά με κοτόπουλο αφηγούνται την ιστορία μιας μικτής, εργατικής Βρετανίας, με όλη της την ιδιοτροπία.
Υπάρχει ο Morris Cassanova AKA «Mr Chicken», ο αείμνηστος γραφίστας που ισχυρίστηκε ότι σχεδίασε το 90% των επιγραφών του καταστήματος κοτόπουλου στο Λονδίνο. Ή απλώς το καθαρό νεύρο της Αμερικάνας. Εξακολουθώ να γελάω κάθε φορά που προσπερνώ ένα Dixy Chicken, φαντάζομαι τι μπορεί να σκεφτεί ο Νότος της Συνομοσπονδίας για μια επιχείρηση halal από το Solihull που φέρει το όνομά της. Προσθέστε το peri boom, το επιτυχημένο κανάλι της Amelia Dimoldenberg στο YouTube Chicken Shop Date και τον Rishi Sunak που συζητά για την παραγγελία του Nando («Είναι καλό μπρόκολο», είπε), και η σύγχρονη πολιτιστική κληρονομιά του κοτόπουλου είναι κάτι που πρέπει να θρηνήσουμε.
Τέλος πάντων, πίσω στο boeuf — Συγγνώμη, εννοώ poulet – στη Γαλλία. Τον Απρίλιο, ο Karim Bouamrane, ο δήμαρχος του Σοσιαλιστικού Κόμματος (PS) του Saint-Ouen-sur-Seine, κοντά στο Παρίσι, προσπάθησε να μπλοκάρει ένα υποκατάστημα Master Poulet που είχε ανοίξει έξω από το δημαρχείο. Κυριολεκτικά, με τσιμεντόλιθους στις πόρτες. Ένα δικαστήριο διέταξε να αφαιρεθούν, οπότε τους άλλαξε τα χρωματιστά φυτά. («Είμαστε ανοιχτοί – δεν προσβάλλουμε τον Karim», χαροποιώντας τα γαλλικά μέσα κοινωνικής δικτύωσης με αυτό το μεταπαιχνίδι με κοτόπουλο, επέμεινε ότι ήταν όλα σχετικά με την ποιότητα ζωής, καθώς οι καθυστερημένες παραδόσεις και οι μυρωδιές μαγειρέματος δεν ήταν όλοι πεπεισμένοι.
Το Saint-Ouen έχει μεταμορφωθεί τα τελευταία χρόνια, κυρίως λόγω της αναγέννησης που συνδέεται με τους Ολυμπιακούς Αγώνες του Παρισιού. Οι επικριτές κατηγορούν τον δήμαρχο ότι επέβλεψε μια προσπάθεια εξευγενισμού που είδε τις τιμές των ακινήτων να αυξάνονται, υποστηρίζοντας αυτό είναι το πραγματικό του θέμα: θέλει να διώξει το φτηνό φαγητό (και τα είδη των ανθρώπων που το τρώνε). Το Master Poulet σερβίρει ένα μπαστούνι κοτόπουλο ψησίματος και πατάτες για 4 € (3,40 £) — φθηνότερα από ένα McDonald’s και πιθανώς όχι λιγότερο υγιεινό, ωστόσο το McDonald’s δεν είναι στόχος. Και δεδομένης της παράδοσης του κοτόπουλου ψησίματος στη Γαλλία, πρέπει να ρωτήσετε τι ακριβώς πρόκειται για την έκδοση halal που προκαλεί παράπονα για άσχημες οσμές.
Κάτι που μπορεί να εξηγήσει γιατί πολιτικοί από το πιο αριστερό La France Insoumise (LFI), έχουν μπει, αμφισβητώντας αν παίζει ρόλο η ισλαμοφοβία και ο ταξικισμός και κατηγορώντας τον δήμαρχο για κατάχρηση της εξουσίας του. Ένας βουλευτής επισκέφθηκε το κατάστημα σε ένδειξη αλληλεγγύης. Το όνομά του; Éric Coquerel. Απλώς θα το αφήσω εκεί.
Για να είμαι σαφής, απέχω πολύ από το να είμαι ειδικός στη γαλλική πολιτική. Η τελευταία φορά που σκέφτηκα πολύ για το LFI και το PS ήταν το 2024, όταν ένωσαν τις δυνάμεις τους στο Nouveau Front Populaire (NFP) για να συγκρατήσουν το ακροδεξιό Εθνικό Ράλι της Μαρίν Λεπέν. Λειτούργησε, ωθώντας πολλούς από εμάς στο Ηνωμένο Βασίλειο να ρωτήσουμε, με τον Νάιτζελ Φάρατζ να βρίσκεται στο Νο 10, δεν θα έπρεπε να κάνουμε το ίδιο «κόκκινο, πράσινο, κίτρινο ή κάδος»;
Ο Μπουαμράν ανακοίνωσε τον περασμένο μήνα ότι θα είναι υποψήφιος πρόεδρος. Όμως, καθώς κοίταξα τα pommes frites σε μια ζεστή βραδιά στο Λονδίνο, ήταν δύσκολο να καταλάβω πώς θα μπορούσε να συμβεί ξανά αυτή η επιτυχημένη διευθέτηση του NFP. Ο Μπουαμραν έκτοτε αποκάλεσε το LFI αποικιοκρατικό κόμμα, επειδή υπονόμευσε τον γαλλικό ρεπουμπλικανισμό με τη φυλετική συζήτηση. ενώ οι ισχυρισμοί για ρατσισμό από το LFI συνεχίζονται. Εν τω μεταξύ, οι δημοσκοπήσεις βάζουν τη Λεπέν σε τροχιά προεδρικής δόξας. Αυτό που με αφήνει σε ανατροπή (σε αυτό το σημείο τα λογοπαίγνια είναι ακούσια) δεν είναι η διαφωνία αλλά αυτό που προαναγγέλλει.
μετά την προώθηση του ενημερωτικού δελτίου
Είμαι λοιπόν μέρος του κοτόπουλου; Δεν ξέρω, ίσως. Αλλά ίσως αυτή είναι η λάθος ερώτηση. Μετά το παντοδύναμο πτερύγιο πάνω από τον Master Poulet, έχω αφήσει να νιώθω ότι η πολιτική θα έπρεπε να είναι λιγότερο «κυβερνώντας το πετεινό» και περισσότερο «τα πουλιά του φτερού». Ειδικά με μια ακροδεξιά αλεπού να τριγυρνά έξω από το κοτέτσι.
-
Η Coco Khan είναι ανεξάρτητος συγγραφέας και συν-οικοδεσπότης του πολιτικού podcast Pod Save the UK
-
Έχετε άποψη για τα θέματα που τίθενται σε αυτό το άρθρο; Εάν θέλετε να υποβάλετε μια απάντηση έως και 300 λέξεων μέσω email που θα εξεταστεί για δημοσίευση στην ενότητα επιστολών μας, κάντε κλικ εδώ.
